严重的口腔溃疡症状会有剧烈疼痛，影响病人进食、说话等，如果合并感染还会引起全身症状，病人会出现发烧，精神不济等症状。严重的口腔溃疡治疗需要全身加局部治疗相结合。
疱疹性口腔溃疡，前期患者可能会有发热，头疼，疲乏不适，全身肌肉疼痛，咽喉肿痛等急性的症状。
患者的颈部淋巴结可能会肿大，有触痛，口腔黏膜广泛充血，水肿，进入水疱期。口腔里会有成簇的小水疱形成，水疱破溃后形成溃疡，疼痛比较明显，溃疡会逐渐愈合，。
整个病程大概要7-10天左右，建议患者及时到口腔黏膜科就诊做治疗。
口腔溃疡的临床症状就是溃疡表面凹陷，呈圆形，表面有白色或者是黄色的假膜覆盖，溃疡周围有红色的充血带，病人常常有强烈的疼痛感，特别是进食辛辣食物时疼痛感加重。口腔溃疡一般都有自限性，一般在一周到两周内，溃疡可自限性愈合。
口腔里面溃疡是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形，溃疡面为凹、周围充血，主要与免疫力低下，维生素缺乏感染有关，一般7~10天可以自愈。
口腔溃疡的症状主要会表现为溃疡面的凹陷疼痛，局部黏膜的脱落，严重者还会影响饮食、说话，可并发口臭、慢性咽炎、便秘、头痛、头晕、恶心、乏力、烦躁、发热、淋巴结肿大等全身症状，如果出现了口腔溃疡，到医院口腔科去进一步的诊断一下，确诊以后可以使用漱口水来漱口。另外口腔溃疡发病以后不用惊慌，很快就会好的。