口腔溃疡补充维生素C是有作用的，但这只是其中一个方面，因为口腔溃疡是多种因素造成的，其中重要的一点是生活不规律，饮食不当，免疫力低下，营养吸收差造成的，所以口腔溃疡还需要改变生活方式，饮食清淡，劳逸结合，多吃新鲜蔬菜和水果，补充多种维生素和矿物质，还要注意口腔卫生，以免发生感染。
口服有一定的作用。维生素具有适当加速溃疡愈合，延缓溃疡发作周期等作用。应讲究局部卫生，常用淡盐水、双氧水进行局部冲洗，可以清除口腔内的细菌病毒。可摄入富含叶绿素的食物。
口腔溃疡贴维生素c没有用，因为维生素c的刺激性非常大，使用不当可能会导致黏膜灼伤。维生素c属于酸性的东西，直接放在溃疡面上，容易导致疼痛，并且对于治疗没有任何的帮助。可以对症处理，对于疱疹性口腔炎使用抗病毒药物。
口腔溃疡可以吃维生素b和维生素C，如有疼痛的可以吃消炎药，因为口腔溃疡一般都是上火引起的，也可以用西瓜霜涂抹溃疡的部位，注意饮食，尽量不要吃辛辣，油炸，刺激性的食物，这样会令口腔溃疡很难才愈合，建议吃点清淡，下火的食物。
口腔溃疡不建议吸烟，因为吸烟的过程中容易导致口腔内产生厌氧的环境，并且这时能够促进口腔内细菌的滋生，导致口腔内菌群紊乱。而当出现口腔溃疡时，如果菌群仍然紊乱，溃疡难以愈合或者是愈合期延长，所以建议出现口腔溃疡时不要吸烟。
口腔溃疡的发生是多种因素综合作用的结果，其包括局部创伤、精神紧张、食物、药物、营养不良、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。系统性疾并遗传、免疫及微生物在口腔溃疡的发生、发展中可能起重要作用。因此，口腔溃疡吃维生素b2是有用的。