声带息肉可以先口服用药治疗，饮食主要需要避免吃辛辣刺激食物，可以适当吃一些蔬菜水果类食物。如果用药效果不佳，就只有通过手术的方式治疗，可以通过纤维喉镜下或者支撑喉镜下声带息肉切除术，手术之后需要严格噤声两个星期以上。
声带息肉要少吃过冷、过热的食物，食物过热易引起咽喉粘膜充血，影响发音和共鸣，过冷的食物可使咽喉部肌肉产生不正常的收缩和血管痉挛，使静脉血回流障碍，引起黏膜损伤，影响喉肌和声带的正常功能。
需根据病情选用金嗓散结丸、甘桔冰梅片、喉舒宁胶囊等药物治疗小儿声带的息。
声带息肉主要是由于长期用嗓或用嗓过度，或鼻咽的慢性炎症引起的声带病变，会出现声音嘶哑。息肉较大的患者，使用药物治疗无明显疗效时，则要积极进行手术方法处理术后需配合相应的护理工作，合理安排恢复期间的饮食，不宜进食刺激性严重的食物。
问题分析：患有声带息肉，一般通过手术治疗，平时说话声音不能过大，避免大喊大叫，注意声带的休息，可以适当的禁声。
意见建议：饮食上注意避免辛辣、生冷等食物的刺激，如大葱、辣椒、、韭菜、洋葱等辛辣的食物，避免吃过硬的食物如馒头干、烧烤、瓜子、花生等，不要吃油炸的食物，应多喝水，多吃新鲜的绿叶蔬菜和富含维生素C的水果如苹果、橙子等，避免烟酒、粉尘、灰尘等不良气体的刺激。
病情分析：嗓子哑的原因一般有外感引起的急性喉炎,声带息肉,声带结节,声带麻痹等.口服阿莫西林片,板蓝根冲剂.金嗓子喉片含服.多饮水,不要食辛辣,性热,炸炒之刺激性食品
意见建议：嗓子哑的原因一般有外感引起的急性喉炎,声带息肉,声带结节,声带麻痹等.口服阿莫西林片,板蓝根冲剂.金嗓子喉片含服.多饮水,不要食辛辣,性热,炸炒之刺激性食品
问题分析：根据你描述的情况，40岁，有声带充血、声带息肉的情况，可以导致声音嘶哑的情况。
意见建议：需要少说话、小声说话、多喝水，可以应用消炎药物治疗，如果效果不佳，需要手术治疗。
