牙根尖周炎患者可服用生姜。
生姜增强食欲在炎热的季节，生姜具有兴奋、出汗、降温、提神醒脑的功效；同时还能预防感冒，是一种天然药物。能减轻疲劳、虚弱、厌食、失眠、腹胀、腹痛；还能促进血液循环和新陈代谢，对人体健康有益。姜也有健胃的作用，增进食欲等功效，夏令天气酷热唾液多、胃液分泌就少，从而影响了人们食欲，吃的时候要是吃几片姜就可以增加食欲。
牙根尖周炎的患者不宜多吃鱼腥草。
根尖周炎指根尖周组织的炎症，是最常见的牙体牙髓病之一。根尖周炎主要由细菌感染、物理和化学刺激以及免疫反应等因素导致。鱼腥草性寒，具有清热解毒、化痰排脓、利尿消肿、抗菌抗病毒、增强人体免疫力等功效，平时饮食上要多吃寒凉不燥热的食物，鱼腥草可以吃，但是吃多了会气喘，要注意摄取量。
一般情况下，由于柠檬比较刺激性，建议不要吃或者少吃。
另外，牙根尖周炎还要注意以下几点：
1、饮食上要注意辛辣刺激性，辛辣刺激性强，会加重炎症。
2、饮食应以易消化、易吸收、营养丰富的食物为主，有助于机体恢复免疫力，促进炎症恢复。
3、饮食上也要注意忌冷、热、酸、甜等刺激性食物，刺激性强的食物会加重牙痛。
牙根尖周炎一般不可以吃海鲜。
海鲜可能会加重病情，同时还要避免吃葱、蒜、韭菜等辛辣刺激性食物。不要吃油炸的食物，因为也会助湿生热，不易消化，需要反复咀嚼，可能使牙龈肿痛持续，细菌反复感染，造成流脓、出血等。不要吃蔗糖、芝麻汤圆等含糖高脂肪食物，容易对牙龈造成刺激，不易消化。多吃像桔子这样的富含维C的水果。
牙根尖周炎患者通常可以吃芒果。
牙根尖周炎是出现在牙根尖周组织的急性或慢性发炎，牙齿有通常明显的疼痛反应，牙齿还有明显的松动和咬合疼痛。此时，患者通常是可以吃芒果的。因为芒果具有止呕的作用，质地也比较柔软，通常不会对患者的病情产生负面影响。出现根尖周炎后，患者通常要做根管手术来治疗，避免炎症进一步发展，防止导致根尖囊肿的形成。平时患者要注意口腔卫生，养成饭后漱口的习惯，
牙根尖周炎不能吃辣椒，容易导致病情加重，不利于身体的恢复。
牙根尖周炎者宜忌多食辛辣刺激性食物，忌温热助热上火，如辣椒、芥末、花椒、生姜、葱段、蒜等食品，故辣椒宜忌。提示多吃清热下火之品，减轻炎症，如苦瓜、西瓜、香蕉、绿豆汤、绿茶等食品。牙根尖周炎要多喝温水，必要时可以前往医院进行手术治疗，配合使用消炎的药物控制病情。