尽量选择瘦肉，少吃肥肉，这样可以避免因热量过高导致血糖升高。糖尿病病人每天可以适当吃肉，在种类上，禽肉、畜肉、海产品可以交叉着来，这样可以在一定程度上弥补各种肉类营养素含量的差异。要注意的是一定要限量，一般每天在150-200g左右为宜。
肉食中含有丰富的蛋白质和脂肪，属于人体的一种必需的营养，可以选用虾、海参、鸭肉、鱼肉等。
这些肉类食物都含有丰富的蛋白质，对于糖尿病患者来说更好。糖尿病患者尽量不要喝各种肉汤，例如羊肉汤，牛肉汤等，这样可以减少体内脂肪的摄入，糖尿病患者要注意控制饮食，尽量少吃高热量的食物，尽量选择低热量的食物，建议患者清淡饮食。
糖尿病能吃的有：
一.榨橄榄油，橄榄油富含多种抗氧化剂，具有一定的抗炎作用，在减少体内炎症的同时，还具有保护和修复心血管系统的功能。食用橄榄油可以防止血管损伤引起的血糖波动，将患者的血糖控制在正常范围内。
二.大豆，大豆含有丰富的蛋白质、维生素、无机盐等，其中不饱和脂肪酸还具有降低血液胆固醇的作用，可降低血清甘油三酯，也适合糖尿病患者。
三.银耳，糖尿病患者也可以多吃富含膳食纤维的食物。银耳富含膳食纤维，同时热量较低，其中所含多糖具有影响胰岛素活性、降低血糖的功效。
糖尿病孕妇要控制饮食，但是蛋白质摄入不能减少，每天摄入的蛋白质要和怀孕期间的正常孕妇差不多，或者稍微高一点。
妊娠糖尿病的孕妇平时要多食用大豆产品，补充植物蛋白。摄入适当的脂肪。因为主食的碳水化合物供应较少，所以要适当地多吃一些脂肪，以保持每日所需的卡路里。还可以适当吃些干果，以提高脂肪供应。平时要避免营养不良。
糖尿病患者通常吃坚果、豆类、南瓜食物比较好。
1、多吃坚果，让肠胃得到充分的满足。除了蛋白质含量高外，脂肪含量也很高，花生、瓜子等食物能提高血脂。
2、豆类及豆类产品。大豆富含蛋白质、无机盐、维他命，而大豆中的不饱和脂肪酸则能减少血清胆固醇及甘油三酯的含量。
3、南瓜可以起到降血糖的作用。多食对身体健康有好处。南瓜中的果胶纤维含量更高。加入淀粉类食品可以提高胃液的粘稠度，避免饭后血糖升高太快。
糖尿病患者的饮食上可增加粗粮饮食如荞麦、燕麦、玉米面等食物。
还可以多吃豆及豆的产品，这些富含蛋白质和纤维素的食品对控制体重有一定效果。也有低糖蔬菜和有治疗作用食品如油菜、韭菜等。同时要注意控制好体重，防止肥胖和超重。忌高糖、高脂肪食物，高热量食物会导致血糖波动。还要多喝温水，避免长期情绪激动，及时的舒缓不良的情绪。