生姜不能改善糖尿病。生姜对消化系统的作用生姜是治疗盐酸-乙醇性溃疡的有效药物，其有效成分为姜烯，具有保护胃黏膜的作用的。建议平时要清淡饮食，不要吃油腻高脂肪食物，不要喝酒，不要吃甜食，适当锻炼身体，多做些有氧运动，控制饭量，控制体重，坚持规律服用，降糖药治疗，定期复查。
生姜是可以适当吃一点点，但是别吃太多就行了，糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足引起的内分泌代谢疾病。需要饮食控制，加强运动锻炼，避免油腻食物。饮食要清淡，定期监测血糖就可以。
糖尿病患者也可以适量吃一些生姜，因为适量吃一些生姜一般不会引起血糖突然升高，对糖尿病患者一般不会有太大的不良影响。
但糖尿病患者，如果伴有胃肠道疾病，应尽量不要吃太多生姜，因为如果患者吃太多生姜，可能会刺激胃酸分泌，从而导致胃酸反流、烧心和上腹部不适。此外，如果吃了太多的生姜，可能会引起上火，从而导致牙龈肿胀或口腔溃疡。糖尿病患者在饮食上要注意控制总热量的摄入，避免吃一些脂肪含量较高的食物，饮食清淡，营养均衡。
糖尿病患者可以吃生姜。
因为生姜中的生姜酚进入身体后，会产生抗氧化酶，防止老化。生姜提取物能促进血液循环，生姜汽油有助于消化，生姜的活性成分姜黄素能调节血糖代谢，大大降低血糖，减少和预防糖尿病并发症。生姜可以用作调味品，改变口味，刺激食欲。但是糖尿病患者必须选择适当的调味品，如生姜、醋、大蒜、辣椒等。对于这种调味品，糖尿病患者也要根据自己的情况进行选择。糖尿病患者的调味品要避免糖、红糖、芥末、肉桂等食物。
糖尿病是可以预防的。遗传因素和环境因素是导致糖尿病的重要因素。遗传因素导致的糖尿病是无法预防的，但是通过改变环境可以预防。环境因素是指生活方式不健康，比如暴饮暴食、大量摄入高油高脂食物、不运动等。
通过改变这些不良习惯，可以使患者身体健康，体内糖分代谢恢复正常，从而达到预防糖尿病的目的。糖尿病患者也可以改变不良的生活习惯。糖尿病患者需要通过药物控制血糖，同时还要控制糖类的摄入量，以免影响药效。