苦瓜茶、苦荞茶、绞股蓝都可以辅助降血糖，青钱柳也可以降血糖，很多用青钱柳制作而成的降糖茶，通过发挥里面的皂苷、黄酮等营养成分的作用，恢复并且保护病变的胰岛细胞的功能。
苦瓜可以炒制、凉拌，也可以泡茶喝。苦瓜是公认的降糖蔬菜，它含有的苦瓜甙有明显降血糖作用，另外，苦瓜还富含多种维生素、氨基酸和果胶等营养成分，有助于减肥。还有绿茶降血压、降血脂、降血糖、薄荷有去暑、降温、消除烦躁的作用。糖尿病人在夏季容易心烦气躁，饮用此茶正合适。
日常生活中适当喝点茶有助于血糖的控制，常见可以喝的茶有：菊花茶、决明子茶、绿茶、槐花茶以及富硒荞子茶等。特别是富硒荞子茶，它含有丰富的微量元素硒，能帮助人们补硒，提高身体免疫力。同时其丰富的D-手性肌醇还能够起到促进降糖的作用，很适合糖尿病病人日常饮用。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。如果明确有糖尿病建议行正规降糖治疗，喝茶叶是不能降糖的。
青钱柳茶其主要的功效就是降血糖，另外，青钱柳茶对于高血脂、肥胖也有一定的功效作用。可提高人体免疫力、抗氧化、延缓衰老的作用。请注意：青钱柳茶不是什么神茶妙药，喝了立马就能见效。