常见的降低血糖的蔬菜有山药，芹菜和苦瓜等。另外还有很多蔬菜，虽然本身没有降低血糖的作用，但因为含糖量比较低，进食后不升高血糖，例如大白菜，菠菜，黑木耳，蘑菇，黄瓜，茄子等食品，都不会升高血糖。
临床上一般没有16种降血糖蔬菜的说法。一般建议患者吃一些苦瓜、洋葱、冬瓜等。
苦瓜中有类似胰岛素的物质，是降血糖的首选，洋葱中含有有促进胰岛素合成的物质，冬瓜中含有大量促进胰岛素分泌的物质，有效防止糖尿病视网膜病变。如果患者的血糖较高，平时可以适当的吃一些这些蔬菜。能够起到一定的降血糖的效果。同时建议患者要注意休息，避免熬夜。
降血糖常见的水果和蔬菜有青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃，香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果，多吃粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面，花菜.空心菜.大白菜.芹菜.茄子.白萝卜.西葫芦等。
孕妇降血糖粗粮食谱如下：
孕妇出现血糖高的危害可能会引起出生的孩子存在巨头婴，从而引起孕妈难产。怀孕女性需要定期去医院进行产检，观察胎儿发育，监测自身健康状态，在饮食上需要少吃碳水化合物含量高的食物,例如白薯，土豆，藕等。适当摄入含糖低的蔬菜，可以有效的降低血糖。此外，孕期需要多注意休息，适当适量进行补钙补铁等微量元素，防止胎儿出现畸形，保持心情愉悦。
降血糖的水果有猕猴桃、火龙果、柚子。
猕猴桃有丰富的天然糖醇类物质，可以帮助糖分代谢，降低人体血糖。
火龙果，富含膳食纤维，而且它的含糖量较低，膳食纤维能够在人体内迅速膨胀，阻碍人体对葡萄糖的吸收，帮助刺激胰岛素的分泌起到降低血糖的作用，可以餐后一小时左右吃火龙果，降糖效果更好。
柚子含有丰富的维生素，可以补充人体所需的营养，可以控制血糖。
中药降血糖的药一般有玉泉丸、人参降糖胶囊等，具体分析如下：
1.玉泉丸：玉泉丸是一种中药制剂，是由葛根、天花粉、地黄、麦冬、五味子、甘草等中药材组成的，能起到养阴生津的作用，对治疗失眠多梦有一定的帮助。
2.人参降糖胶囊：人参降糖胶囊的缝份包括五味子、黄芪、山药、茯苓、天花粉、泽泻、枸杞子等中药材。
