当人体进行了大幅度的剧烈运动之后，机体处于应激状态，身体内就会分泌很多抗胰岛素的激素，导致胰岛素的作用降低，就会使身体内的葡萄的含量增高，从而导致人体的血糖升高。
可以口服一些药物来进行控制，还可以严格控制饮食，多吃新鲜蔬菜、豆腐、木耳等低糖食物，主食以荞麦、燕麦、玉米等粗粮为主，含有丰富的粗纤维，稳定餐后血糖的作用，避免暴饮暴食。
检查血糖升高，得了糖尿病，有可能和遗传有关系，有可能和胰岛功能异常有关。检查得了糖尿病，应该在医生的指导下服用降糖药物或者注射胰岛素治疗，平时要注意保持低糖饮食，控制主食的摄入量，多参加一些户外运动，定期复查。
血糖升高是因为剧烈运动时，体内肾上腺素，去甲肾上腺素分泌增加，胰高糖素分泌也是增加的，这些激素都能使血糖升高，而且这些激素还能抑制胰岛素的分泌，所以运动后短期内血糖会升高，尤其是1型糖尿病病人在剧烈运动后血糖会更高，持续时间会更长。
急性胰腺炎会影响胰腺分泌功能，从而导致胰岛素分泌减少，可能会引起血糖素升高。急性胰腺炎是由胆道疾病、暴饮暴食、手术、创伤、感染等引起的，需要及时就医进行治疗。需要患者做好日常护理，避免出现该疾病饮食方面要注意清淡饮食，多吃新鲜蔬菜，忌油炸、甜腻、高脂肪、腌制食品。多喝白开水、苦丁茶、菊花茶、金银花茶等。
