妊娠糖尿病是可以吃李子的，妊娠糖尿病患者饮食要求为碳水化合物和纤维素的含量较高，脂肪的含量要低，尽量少加糖和盐，每次进餐的间隔时间基本相等，食物的品种应多样化，宜多食高膳食纤维食物，如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。保证蛋白质的摄入鼓励多饮水。
患有妊娠期糖尿病的孕妇可以适量食用李子。
李子味酸，含有丰富的蛋白质、多种维生素、各种矿物质等营养成分，有促进消化、增进食欲的作用。糖尿病孕妇可以吃李子这样含糖量低的水果。李子有助于解渴患者，具有利尿消肿的作用。但是，为了避免血糖过高，孕妇不要饭后马上吃李子。妊娠期糖尿病孕妇吃李子时，应注意控制量，避免吃太多。
糖尿病人可以吃李子。
李子含糖量不是特别高。糖尿病人可以吃含糖量低的水果，比如李子，但是李子不是零含糖量的。所以吃多了，血糖会有一定程度的上升。如果吃李子，也要减少用量，或者注意用量。如果想吃李子，那么在此之前的米饭和蔬菜的食用量就要减少，或者在吃了李子之后，在控制李子食用量的情况下，也要加强锻炼，这样就可以消除李子导致血糖升高的可能性，吃了李子之后的血糖仍然可以保持在和之前一样稳定理想的血糖水平。糖尿病患者可以吃李子。
可以肯定的说，糖尿病患者在血糖达标后，可以吃少量的李子。
这是因为李子是含糖量低于10%的水果。李子能促进胃酸和消化酶的分泌，增强胃肠蠕动，促进消化。还含有谷氨酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等多种氨基酸。果酸含量高的李子对糖尿病患者有益。糖尿病患者可以吃李子，但一定要严格控制每天吃的量，如果是觉得好吃就多吃，那会引起血糖异常升高，带来比较严重的后果。
能吃，它含糖量不高，升血糖指数也较低：糖尿病经常会有口渴症状，李子这种水果含有很丰富的有机酸，可以刺激生津、止渴；含有较丰富的酚类化合物，酚类化合物可以降低身体内的坏胆固醇，可以预防糖尿病心血管疾病的发生。
糖尿病可以吃李子的，但一定要控制好量，一般在血糖控制稳定的情况下可以吃半个酸的李子，不超过8克，太甜的不能吃。一般要注意基础血糖，控制饮食，规律用降糖药。饮食控制，低盐低脂饮食，必须饮食控制，加强运动锻炼。