血糖高患者可以吃花生,只是尽量不要吃生花生米,而是吃熟花生。因为血糖高患者饮食最忌讳生冷腥冷的刺激性食物,而生花生米含有大量的植物固醇,这些植物固醇如果被大量的吸收,那么会使血管固醇含量上升,不但会可能导致血糖升高,还有可能引发高血压的情况。所以,一定要少吃或者不吃生花生米。
如果是高血糖患者,可以适当服用枸杞,但是要注意不要吃太多。
枸杞含有丰富的维生素,胡萝卜素,多糖和甜菜碱,可以帮助人体吸收和吸收大量的养分。枸杞中的糖份含量很低,但是其的糖份含量很低,吃多了也不会引起血糖的显著上升。糖尿病人要避免食用油腻、油腻、多肉、多吃蔬菜和水果等。高血压病人不可抽烟喝酒,要定期服药。
如果血糖高,可以适当的食用土豆。
土豆含有蛋白质、纤维素、碳水化合物、维生素等多种人体所需要的营养素,并且含有较少的脂肪,吃后会有饱胀感,不会引起血糖升高,适合血糖高、血脂高的人群食用。但是土豆中的淀粉含量比较高,需要适当的吃,以免造成消化不良。
另外,高血糖的人在吃土豆的时候要适当的控制饮食,比如米饭、面条等。
糖尿病人最好少吃粉丝。
粉丝含有大量的碳水化合物,吃多了会导致餐后血糖波动,影响血糖的稳定。血糖高的人在饮食方面要注意合理选择,首先要控制每天所吃的总热量,在总热量一定的情况下,尽量选择低热量的食物,比如青菜,蔬菜,杂粮,谷薯类等。糖尿病患者在饮食上要注意营养均衡,不挑食,适当补充蛋白质和脂肪,同时要根据血糖水平和胰岛功能的情况选择合适的降糖药物,同时还要注意锻炼身体,消耗多余的热量。
血糖高能吃花生,但不可多吃。花生含有较多的油脂,可以导致血脂升高。如果血糖偏高,可以通过饮食控制,多运动来解决,不吃含糖多的食物,不吃升糖指数高的食物,戒烟酒,不吃油腻食物,定期复查血糖的变化。
血糖高者,可饮用绿豆汤,但要减少绿豆的用量,究其原因,以绿豆为主,淀粉占绝大多数,进入人体会很快转化成糖分,导致血糖上升,因此,提示糖尿病患者可适量饮用绿豆汤,但必须少食绿豆。因为绿豆本身就是一种很好的食物,而且它还有很多其的作用,比如清热解毒等功效。真要绿豆了,有必要将绿豆计算到每天总热量的摄入量中,热量相当高,唯有如此控制,才能使血糖在平稳中运行,有利于身体健康。同时因为绿豆的水分比较多,而且其中还含有丰富的蛋白质和纤维素,这些都有利于血糖的下降。此外,血糖高者熬绿豆汤时,别煮太久了,不然绿豆就会煮烂了,绿豆中淀粉进入汤中。如果不注意这个问题,那么很容易因为绿豆而发生低血糖现象。选喝汤,一样可以使血糖上升,因此,熬绿豆汤时,火候必须把握,绿豆开花后,几乎能熄火,待冷却后再喝。另外,还应该多喝一些淡盐水或者是豆浆之类的东西,这些都有助于降低血糖,同时还能起到减肥的作用。
此外,高血糖者若长期患糖尿病,可引起肾脏功能不全等,此时还应忌食豆制品,避免增加肾脏负担。