尿酸高可以吃皮蛋。尿酸高的病人不能吃含嘌呤过高的食物，皮蛋含嘌呤很少，所以可以正常应用，但尽量不要多应用，还是要尽量做到饮食的多样化，才能保证营养的充分。尿酸偏高的病人注意少吃动物的内脏，少吃海藻类的食物，比方说海带、紫菜、鱼、虾等，也要少吃肉类，多吃清淡的蔬菜和水果。
孕晚期不可以吃皮蛋。
孕期后期不能吃皮蛋。由于皮蛋铅含量比较多，对胎儿生长生长发育有一定的不利影响。次之，皮蛋腌渍一定时间后也会产生一定量的亚硝酸钠，并含有大量盐份，不益于孕妈和宝宝的健康。总之一句话，皮蛋很难消化。提议孕妈妈多吃口味淡易消化的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，少吃辛辣刺激食物，少吃鸡精，熏烤和腌制品。
小孩可以吃皮蛋，但注意少量吃，具体分析如下：
皮蛋可以给孩子们提供丰富的营养，特别是高质量的蛋白质和钙质。特别是在夏季，给孩子吃皮蛋凉调凉菜，不仅爽口，而且营养丰富，有利于孩子的生长发育。但由于皮蛋中含有铅，如果孩子长期吃皮蛋，很可能会导致高铅血症，从而导致孩子的多动、脾气急躁、注意力不集中等。所以皮蛋可以给孩子们吃，但是要注意适量，不能长时间的吃。
怀孕了是不建议吃皮蛋的。
孕妇在怀孕期间是建议吃皮蛋的，因为皮蛋中的铅的含量较多，孕妇吃多了就可能会导致流产，或者是胎儿发育异常。所以孕妇在怀孕期间是不建议吃皮蛋的。孕妇在孕期的饮食应该以清淡、营养、丰富为主，广泛的摄取营养，以此来保证胎儿的健康发育。
建议女性在怀孕之后养成良好的生活习惯，并定期经常产检。
皮蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，在高烧期间不宜食用。在高烧的时候，肠胃功能会变差，如果在这个时候吃皮蛋，会导致肠胃不舒服，会出现腹痛、恶心、呕吐等症状，甚至会加重腹泻的症状。应该注意多喝水、多喝些清粥、菜汤、新鲜的蔬菜和水果，多吃些易消化的食物。高烧的时候可以适当喝一些皮蛋粥，但是不能多吃，否则会加重肠胃的负担，会影响到发烧。
