血糖高，饮食的调节，控制米面类等含淀粉丰富的食物，不引起高热量是能任意选用，多吃粗杂粮类的食物，禁止吃巧克力，蜂蜜，蜜饯，糖浆，水果糖，甜糕点，食用胆固醇低的优质蛋白质，牛奶，鸡蛋，鱼，瘦肉，豆制品等，需要增加膳食纤维摄入，吃含糖分低的蔬菜和水果，吃豆胶，果胶，麦麸，魔芋等，饮食中食用去油的肉汤，吃煮熟的蔬菜等。避免油脂类食物，高胆固醇类食物食用。
平时生活中注意少食多餐，尽量不吃或者少吃含糖高的食物。必要时，可以在营养师的指导下制定糖尿病饮食食谱。平时注意适当运动。如果饮食疗法加运动疗法，血糖控制不佳，可以口服药物治疗。
孕期血糖高通常可以通过调整饮食、适当锻炼等方法来控制。
如果在怀孕期间的血糖比较高，首先要注意饮食，适当地少食多餐，并且要避免进行高糖、高油、高脂的食物，要多吃高蛋白、高营养的食物，比如瘦肉，鸡肉，鱼类等，也不要过量食用含有丰富的淀粉类食物。此外，孕妇平时要多锻炼，多走走，以控制体重，防止肥胖影响血糖控制。
糖尿病患者如果血糖高，医生会给出一个原则，那就是每天的食物摄入量要控制在正常范围内，三餐要合理搭配。每餐都要有主食，蛋白质，脂肪，维他命和矿物质。具体来说，需要去医院找医生，计算一下每天的能量卡路里，比如一千八百卡路里，碳水化合物占百分之九十到一千卡，脂肪占三百到四百卡，蛋白质占三百到四百卡。
根据能量的不同，1000卡的碳水化合物被分配到米饭和主食中，蛋白质被分配到肉类中，脂肪被分配到肉类或者植物油中。医生只能给出一个大概的原则，因为每个人的饮食习惯都不一样，不可能详细到每一顿饭、每一顿饭、每一个人吃什么，总的原则就是每天的能量摄入量要控制在一个合理的范围内。
患有血糖高平时饮食要低糖低脂饮食，尽量少吃含糖量比较高的食品，还有一些含脂肪比较高的食品，避免油炸煎炸食品。主食应该多吃一些粗粮荞麦，小米，高粱米饭，大饼子为主，多吃蔬菜，比如苦瓜黄瓜，西红柿。