高血糖初期能吃豌豆的，糖尿病是一种由于人体内的血中的葡萄糖慢性升高为特点的一种代谢性的疾病，糖尿病患者虽然不能吃甜的，但是大多数水果还是可以吃的，但是尽量吃一些含果胶多的，含糖少的，比如豌豆，还有苹果，梨，橙子，橘子。
高血糖的人是可以吃豌豆的，高血糖的人虽然不能吃甜的，但是大多数水果还是可以吃的，但是尽量吃一些含果胶多的，含糖少的，比如豌豆，还有苹果，梨，橙子，橘子。禁止吃的包括香蕉，火龙果，荔枝，鲜大枣，他们属于含糖很高的。
孕妇高血糖能吃以下食物。
通常情况下，如果孕妈在怀孕期间患有高血压可以吃黄瓜，大白菜，白萝卜补充纤维素和维生素c。同时还可以食用新鲜的水果蔬菜，少吃油腻性食物以及淀粉类主食适量食用。避免影响胎儿的正常发育。
建议孕妈在孕期注意饮食清淡，不要吃辛辣、刺激性食物，同时养成良好的生活习惯，规律作息、不要熬夜。
高血糖的人可以多吃玉米，因为玉米富含维生素和纤维素，同时还富含丰富的维生素和纤维素，经常可以多吃些玉米、玉米等食物，这些食物中的胡萝卜对糖尿病人的视力也有一定的帮助。
不过在吃玉米面的时候要小心一些，一般来说，可以用来蒸玉米，也可以用玉米面来制作玉米窝窝头，不过玉米面不能直接用来熬粥，因为玉米面容易被人体消化，容易导致血压上升。
葡萄柚是一种低升糖指数的水果，含有丰富的维生素、纤维素、微量元素，能够预防心脑血管疾病，促进身体机能，促进脂肪吸收，促进钙、铁吸收，美容养颜、紧致肌肤。
因此，糖尿病的人可以适当的饮食，但是如果血糖控制的好，可以在两顿饭之间少量服用，过量的话会导致血糖上升。食用柚子时，要适当的控制饮食，保持每日卡路里的摄入量，同时还要注意服用葡萄柚前后的血糖状况。