糖尿病人是可以适当吃一点点姜的，但是别吃太多就行了。糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足引起的内分泌代谢疾病，平时需要饮食控制，加强运动锻炼，饮食要清淡，不要抽烟喝酒等。
糖尿病足是指下肢远端神经异常和不同程度周围血管病变相关的足部感染、溃疡和深部组织破坏，是糖尿病最严重和治疗费用最高的慢性并发症之一，重者可以导致截肢。糖尿病病人下肢截肢的相对风险是非糖尿病病人的40倍。基本发病因素是神经病变、血管病变和感染，常见诱因有搔抓足趾间或足部皮肤而致皮肤溃疡、破溃、烫伤、碰伤、修脚损伤及新鞋磨破等损伤。可以吃姜的。
糖尿病人可以吃生姜，糖尿病治疗目前以口服降糖药物，以及注射胰岛素治疗为主，需要规律按时用药治疗，定期检查血糖情况，必要时及时增减药物剂量。平常生活中注意适量活动，减少糖分摄入，包括含糖的点心、饮料，还有大米、小米稀饭及各种含淀粉的粥也要减少摄入。
肉食中含有丰富的蛋白质和脂肪，属于人体的一种必需的营养，可以选用虾、海参、鸭肉、鱼肉等。
这些肉类食物都含有丰富的蛋白质，对于糖尿病患者来说更好。糖尿病患者尽量不要喝各种肉汤，例如羊肉汤，牛肉汤等，这样可以减少体内脂肪的摄入，糖尿病患者要注意控制饮食，尽量少吃高热量的食物，尽量选择低热量的食物，建议患者清淡饮食。
糖尿病患者可以吃丝瓜，丝瓜中含有丰富的维生素C、维生素B和丰富的膳食纤维，能够促进身体的新陈代谢，改善便秘，促进体内糖分的排出，改善血糖。
糖尿病有可能是长期吃甜食，也有可能是遗传，也有可能是胰岛素分泌减少所致，要多吃含粗纤维的食物，少吃糖分高的食物，同时要加强有氧运动或户外活动促进体内新陈代谢，如果糖尿病的症状比较严重，可以口服二甲双胍等降糖药物，必要时可以注射胰岛素。
糖尿病患者一般会出现口干口渴、身体比较乏力、身体消瘦、视力模糊、糖尿病足等症状，严重的还会引发尿毒症，丝瓜可以促进体内糖分排出，但是不能吃太多，否则会刺激肠胃粘膜，引起恶心呕吐。