当然是可以吃扁豆，扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。扁豆是一种温热性的食材，食用以后能起到温中和助阳以及散寒等多种功效，糖尿病患者又多是阳虚体质，食用扁豆以后对身体还有多种好处。
糖尿病患者在血糖相对稳定的情况下，可以适量吃一些扁豆。
因为扁豆中含有的维生素非常高，扁豆富含可溶性纤维素，可降低血糖、降低甘油三酯和有害胆固醇。适当的口服给药是可以接受的，用30~50g煮扁豆，每日一次，对血脂异常的糖尿病患者有很好的疗效。患者在平时的饮食中，要注意少吃多餐，不能太饿太饱，需要适当的运动。平时饮食要规律，多吃清淡软的食物。
糖尿病是一组以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病主要与遗传因素、环境因素和自身免疫因素有关。葡萄属于中药，具有补血、强筋骨、利尿的功效。适用于气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗等。葡萄是一种水果，含有多种维生素，21种花色素，黄酮。具有抗血小板聚集、改善心肌供血等作用。但葡萄是高升糖指数水果，吃太多会导致血糖明显升高。
患有糖尿病的人可以吃杨梅，这种水果富含大量的果胶，能够促进人体的胰岛素分泌，具有降糖作用。杨梅富含各种有机酸，富含维生素C，新鲜的水果味道酸甜，可以帮助消化，促进食欲。
在日常的饮食上要做到平衡，多吃谷类、肉类、鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果等，但是要控制住总卡路里，同时要多吃含糖的水果，比如柚子、猕猴桃、草莓等水果。具体能不能食用，要看个人的承受能力。
糖尿病人可以吃菠萝，但是应该少吃。
菠萝的糖分含量很高，但升糖指数并不高，升糖指数一般，不像桂圆、荔枝那么高。
不过，由于凤梨是一种含有较高糖份的水果，所以可以适量食用，不宜过量食用，过量食用会对人体的血糖和血脂造成一定的不良反应。
所以，有糖尿病的患者可以食用菠萝，只要适当的食用，就可以缓解自己的整体膳食情况，但是一定要少食用，否则会对身体造成一定的伤害。
糖尿病人可以吃以下零食：
1.乳制品：一般是含糖量很少的酸奶，同时也要选择低脂、脱脂的酸奶，这样才能让患有糖尿病的人食用。
2.含糖分较少的水果：比如火龙果、猕猴桃等，都是富含维生素。但也不会含有太高的糖分。
3.坚果：坚果中的脂肪含量比较高，可以吃，但是一定要少吃，因为坚果中富含多种维生素和微量元素。
在糖尿病患者的膳食中，尤其是零食，必须坚持低糖低脂的原则。