喝粥不会导致出现糖尿病。糖尿病是发病原因不明的疾病，糖尿病易患性较高。多与不良的生活方式有关。首先要注意调整良好的生活方式。低盐低脂低糖饮食，清淡饮食很重的。每天食盐量限制在5克之内。要控制碳水化合物的摄入。避免高脂肪饮食。要避免荤油。多进食富含粗纤维的蔬菜，多进食高钙食物，多进食优质蛋白，如鸡蛋、鱼肉、瘦肉等。严格戒酒戒烟。每天还要注意多运动，不可久坐不动。
糖尿病的发生主要是由遗传和环境因素决定的，与长期喝粥没有直接关系，所以长期喝粥不一定会得糖尿病。
特别是2型糖尿病的家庭遗传更高，如果家庭父母中有糖尿病，儿童患糖尿病的风险会明显增加。还有生活方式、患者生活不规律、暴饮暴食、高热量高脂肪食物等环境因素。另一方面，长时间坐着活动也少，体脂积累导致肥胖的胰岛素增加，胰岛素血症发生，加剧胰岛素抵抗，胰腺增加的负荷无法弥补这种状态，血糖升高。如果血糖上升到一定程度，就会发生糖尿病。所以和糖尿病患者长期喝粥没有太大关系。
糖尿病患者可以适当喝一些粥，但这种情况取决于以下几个因素：
第一、需要看患者平时血糖控制的怎么样。如果患者的血糖通常控制得很好，非常稳定，患者可以在进餐时喝少量的粥。如果患者饭后血糖已经很高，此时不建议患者喝粥，因为粥里有很多可吸收的糖分，所以非常不利于控制饭后血糖，所以不建议这部分患者喝太多粥。
第二、煮粥的时候可以针对糖尿病人，喝一些比较稀的粥。较稀的粥所含热量低于较稠的粥，也能产生更明显的饱腹感。所以糖尿病患者最好喝稀一点的粥，这样对血糖的作用不会特别明显，同时也能满足患者喝粥的欲望。
糖尿病不能吃粥。
粥的升糖指数高于大米和馒头，糖尿病患者需要选择低血糖指数的食物，因此不适合死去的糖尿病患者。粥是煮了很久的食物。在沸腾过程中，里面的多糖在高温下被单糖破坏。单糖消化吸收快，饱腹感差，胃排空快，糖指数高，糖尿病患者血糖升高，血糖波动大，控制不好，建议糖尿病患者选择主食时避免吃粥类食物。另外，不建议患者选择煮了很久的汤或股票，也不建议在使用股票的同时喝水或牛奶。建议主食和饮料间隔20分钟左右，低血糖指数饮食可以更好地控制血糖。
糖尿病可以吃粥，但有几个前提。
第一、患者饭后血糖控制比较稳定，才能吃粥。粥里含有很多小分子糖，吃了粥后血糖上升很明显。所以，请尽量不要选择饭后血糖控制特别不好的患者死亡。
第二、每次都要控制喝粥的量。不要一次吃太多粥。否则也会影响血糖。摄入的热量太多，血糖明显升高。
第三、所有糖尿病患者都要用馒头或大米代替粥，使患者更好地稳定血糖。