要看是哪一种甲状腺疾病了，一种叫甲状腺肿大，又名大脖子病，它是因为缺碘造成的，可以吃海带一种它脖子不肿大，不是缺碘造成的，因为劳累，或者是药物引起的，就不能吃碘，如果吃了会加重病情。
目前的情况来看，多吃海带可能会造成甲状腺疾病。首先大家要明确，以前就是因为统一的服用加碘盐而造成了目前甲状腺结节多发的情况。而海带里边还有丰富的碘，如果吃得太多可能会造成甲状腺结节。
甲状腺能否吃海鲜，是根据甲状腺的疾病性质和甲状腺功能所决定的。单纯性甲状腺肿多和缺碘有关，而海鲜属于富含碘的食品因此可适量吃点有助于改善病情，因此可以多食用海鲜。而在甲状腺功能亢进的时候，就不宜吃海鲜，海鲜中含有的丰富的碘，容易加速症状甲亢症状，引起疾病的加重。
患有甲状腺疾病不要吃萝卜。
研究表明花椰菜、卷心菜、萝卜、西兰花等十字花科植物中有抗氧化物质硫苷，在一定条件下硫苷水解生成异硫氰酸酯。硫氰酸盐是引起甲状腺肿的物质，对甲状腺肿影响的作用方式可竞争性抑制碘-钠转运体(NIS)的活性，抑制甲状腺碘的吸收，导致甲状腺激素(T4)浓度降低。长期以来会引起人体内甲状腺激素生成障碍，导致甲状腺肿胀。
甲状腺疾病的检查包括血液学检查和超声学检查，这两种检查是最常见的检查方法。通过甲状腺彩超就能够察看出甲状腺的密度、形态、是否有结节以及结节的大致性质，都可以通过彩超进行具体的检查。
甲状腺患者可以吃糯米。
糯米中含有蛋白质、碳水化合物、少量维生素和钙、钾、镁、锌等矿物质。甲状腺患者的饮食要注意补充高热量、高蛋白、高维生素、钙、磷、钾、锌、镁等，以纠正代谢亢进引起的消费，改善全身症状。还可以吃酸奶、牡蛎、三文鱼、苹果和鸡肉。酸奶中富含维生素d，医学证明维生素d是预防甲状腺疾病的重要元素，尤其是桥本氏甲状腺炎，大部分患者体内缺乏维生素d。牡蛎可以给身体补充大量的锌，锌作为维持甲状腺健康的重要元素，必须注意保持摄入量。