孕妇餐后血糖高的处理方法如下：
1、如果孕妇空腹血糖高，要严格按照食谱进食。比如血糖高的孕妇，不能吃糖、面粉类食物，多吃黄瓜、番茄、玉米等降低血糖的食物。
2、增加膳食纤维摄入量，它有良好的降低血糖作用，蔬菜、低糖水果、海藻和豆类都富含膳食纤维。纤维素有很强吸水性，减缓某些营养素排出，并减轻饥饿感。
孕妇餐后一小时血糖高通常是指血糖浓度大于等于10.0mmol/l，是妊娠糖尿病的表现，需要保证健康的生活方式，必要时积极治疗。
日常生活中应注意：
1、严格控制饮食，多喝白开水，吃粗粮，尽量少喝稀饭，每餐摄入食物约7-8分饱。同时忌油炸、辛辣、甜腻的食物。
2、餐后适当运动，坚持散步45-60分钟。
3、作息规律，避免熬夜，保持良好心态。
若血糖仍不达标，需要在医生指导下注射门冬胰岛素，保证胎儿健康地发育。
孕妇餐后2小时血糖高平时一定要改善自己不良的饮食习惯，不要吃一些太甜太辣太咸的食物，适当的以清淡饮食为主，多喝一些高钙酸奶，多吃一些富含维生素c的水果和有机新鲜蔬菜，辅助性的药物要及时服用。
孕妇餐后2小时血糖高，首先需要通过饮食的调整，平时多吃蔬菜，控制水果和淀粉食物的摄入。每天水果的摄入量不能超过1斤，淀粉每餐不能超过2两，饮食方面要以低糖或者无糖为主，定期复查血糖的数值。
在孕妇空腹血糖高餐后正常时，出现孕妇在饭后属于正常时是属于正常的现象，通常在怀孕期间，然后血糖增高后等到妊娠期间结束后，就会出现血糖慢慢降下来的情况，平时饮食的方面要注意多吃水果，多喝水。
当饭后2小时血糖值超过11.1时，基本上都能确诊糖尿病。在正常范围内的情况下，每次测空腹血糖都是比较容易做到的事情，一般不会有任何问题发生。但是，每次测量结果都有可能产生误差，还是多量一些。如果每次测量都有较高的数值，说明血糖已经升高到正常范围之内。血糖较高，提示可使用降血糖药物，在加强锻炼身体、讲究饮食，忌过腻的甜食，调整好心态。
