糖尿病可以吃猪血的，现在在糖尿病病人的饮食控制上不是很严格，也可以适当吃一些甜食，但一定要少吃，控制好血糖。这类病人还是平时以清淡、少糖食物为主，忌吃辛辣油腻的食物，平时注意多锻炼，按时服用降糖药物。
糖尿病是可以吃猪血的。猪血中富含卵磷脂和钾、磷等，能防治动脉粥样硬化和高血压。猪血中的蛋白酶和低分子氧化物能提高人体的免疫力。猪血稍加烹制，味道就很好，不亚于其他荤菜的口味，既能让那些喜欢吃荤菜的老人解馋，又不会引起血脂异常，所以非常适合三高的人群食用。
糖尿病患者可以吃猪血。
猪血富含多种维生素和微量元素，尤其是铁，血糖生成指数低。对于糖尿病患者来说，适量食用猪血可以补充铁质，丰富日常饮食的营养。糖尿病患者吃猪血，要注意不要过量，以免增加胃肠道负担。另外，在日常饮食中也要注意营养均衡。除了猪血，还可以选择其余低血糖指数的食物。主食中的粗粮是不错的选择，如玉米、荞麦、小米、高粱、燕麦等。另外，糖尿病人几乎可以吃所有的绿色蔬菜，一些淀粉含量高的蔬菜，如土豆、山药、芋头等，要用其余主食代替。肉菜首选鱼虾蛋，其次是红肉；水果的选择要根据血糖控制的情况。
糖尿病人是可以吃猪血的，如果在饮食中糖尿病控制的比较好，那么是不用忌口的，只要不要吃含量高的食物就行。猪血可以提高自身的免疫力，可以改善血液循环，增强体质，从而在根本上杜绝一些疾病的发生，并且对于降血糖来说，也是比较好的选择。
糖尿病人不可以吃猪血，可以多吃一些高纤维含量的食品，并且可以吃多一些富含硒的食物，猪血虽然有清肠通便的好处，但是因为含有太多猪代谢的废物，会增加人体代谢的负担，所以不适合糖尿病食用。