糖尿病患者必须注意少量食用开心果。
开心果其热量含量很高，若过量食用，对血糖控制极为不利，很可能导致血糖突然升高，导致某些更严重并发症的发生，因此建议必须少量食用。还
要注意，和一些别的食物一样，尽量不要一次了解过多、一次吃得过多，还有可能让血糖突然升高，对病情康复很不利。在这期间还应该加强锻炼以增强体质和增强自身抵抗力，锻炼对控制血糖也是很有好处。
糖尿病患者是可以吃开心果的。
开心果和内果皮一起吃，有助于调节血液中的葡萄糖含量。从某种意义上说，糖尿病人可以吃开心果，对控制病情有一定的好处。开心果中含有的纤维可以延缓人体肠道中的糖分进入血液，从而避免血液中葡萄糖浓度过高而导致的一些并发症。所以，糖尿病患者如果能适当吃一点开心果，不仅对身体非常有益，而且十分有助于预防并发症。
糖尿病患者可以少量食用开心果，但前提是在血糖尽可能平稳控制的情况下食用开心果。
一般空腹血糖要控制在6.0mmol/L，饭后2小时血糖不超过8.0mmol/L。在这种情况下，每天可以吃10克以下的开心果，所以要有数量限制。开心果热量高，糖尿病患者吃开心果会导致血糖升高，特别是高血糖患者。开心果含有微量元素和纤维素，非常适合糖尿病人食用。一定要掌握好量。另外，糖尿病患者在吃开心果的时候，要尽可能严格地控制饮食。最好吃面食，一日三餐，饭后适量运动。每餐的主食不超过100克，饭后适量运动。开心果热量高，糖尿病患者最好在吃开心果的时候多喝水，适当运动，密切监测血糖变化。
糖尿病可以适量吃开心果。开心果富含维生素E、矿物质以及抗氧化元素，具有低脂、低碳水化合物、高纤维的特点。开心果所含的纤维在人体肠道内可以延缓糖分进入血液，从而避免血液中葡萄糖浓度过高威胁人体健康。因此糖尿病可以适量吃开心果。
糖尿病患者可以少量食用开心果，但前提是在血糖尽可能平稳控制的情况下食用开心果。
一般空腹血糖应控制在6.0mmol/L，餐后两小时血糖不超过8.0mmol/L。这种情况下，每天可以吃不超过10g的开心果，一定要有数量限制。由于开心果含有较高的热量，糖尿病患者食用开心果会导致血糖升高，尤其是高血糖患者。开心果含有微量元素和纤维素，非常适合糖尿病人食用。一定要把握好量的度。此外，糖尿病患者在食用开心果时，应尽量严格控制饮食。最好采取分餐制，一日三餐，饭后适量运动。每餐主食不超过100g，饭后适量运动。建议糖尿病患者在食用开心果时，多喝水，适当运动，密切监测血糖变化。
妊娠糖尿病可以适量吃开心果。
妊娠期糖尿病患者适量食用开心果有利于补充营养，但大量食用可能导致血糖升高。妊娠期糖尿病患者血糖控制达标时，可在两餐之间吃2-4颗开心果。开心果营养价值很高，每100g坚果含维生素A约20g，叶酸60g，以及铁、磷、钾、钠、钙等多种微量元素，适量食用有利于为患者和胎儿补充营养。但开心果中油脂含量较高，约占45.1%。妊娠期糖尿病患者如果吃得过多，可能会导致每日热量摄入过多，血糖波动，不利于疾病控制。