不可以，2型糖尿病是多基因遗传病，遗传基因不能逆转，无论有没有遗传因素的影响，胰岛素受体的敏感性下降，受体对胰岛素不敏感了，如果病史较长，病情较重，胰腺功能耗竭严重，即使积极治疗，2型糖尿病也无法逆转。
2型糖尿病至今无法治愈。
糖尿病是一种代谢性疾病，也是终身性疾病。药的原则是终生感怀。但是部分2型糖尿病患者在治疗过程中可能会迎来所谓的蜜月。在此期间，2型糖尿病患者可以通过饮食和运动将血糖控制在正常范围内，不需要服用任何药物或注射胰岛素。这是2型糖尿病的蜜月，期蜜月期有限，蜜月期过后，血糖还会上升，还是需要药物控制。因此，2型糖尿病至今无法治愈，但可以将血糖控制在正常水平。
2型糖尿病的人可以适当的饮用咖啡，但不能在咖啡中加入糖分、奶精和纯奶。咖啡中含有一种叫做绿原酸的多酚，它能使人的血糖下降。
糖尿病患者要注意合理的生活方式，咖啡中的多酚类物质含量很高，具有很强的抗氧化性，可以减缓LDL的氧化，适量的咖啡还可以提高心脏的收缩功能，促进血液循环，从而防止心血管疾病。
建议患者在生活中养成良好的生活习惯。
2型糖尿病患者如果血糖控制得当，不会影响人的生命安全。如果血糖控制不好，很多并发症很快就会出现越来越严重，都会对患者的生命造成威胁。如果在治疗的基础上加以防范，日常注重保健，调整饮食结构，会延缓并发症的出现，不会对患者的生命造成威胁。
如果糖尿病病情较轻，胰岛β细胞下降不太严重，在医生的指导下，合理饮食，经常锻炼，可以不用药控制血糖。然而，这部分糖尿病患者，切记监测血糖，包括餐前、餐后2小时血糖，每三个月检查一次糖化血红蛋白。如果血糖超过控制目标，则需要在医生的指导下开始服用降血糖药物。
2型糖尿病可以吃鸡蛋的，鸡蛋的含糖量非常的低。而且鸡蛋具有养心补血，滋阴润燥的功效，尤其适合婴幼儿，孕产妇，病人食用。鸡蛋中含有丰富的卵磷和DHA，有助于神经系统和机体发育，健脑益智。