目前很多厂家宣传某种茶叶可以降低血脂，不过，随着证据越来越多，显示茶叶的降血脂作用非常微弱，可以适当喝绿茶辅助降脂。在降血脂的过程中，首先，进行治疗性的生活方式干预；其次，才是药物治疗。
一般是普通的绿茶也有降脂的作用，还有铁观音也可以。要低盐低脂饮食，适量运动，血脂升高明显需要降脂治疗。一月后复查血脂，多吃水果蔬菜。养成良好的生活作息习惯，不熬夜。
吃油菜、芹菜、萝卜等食物通常可以降血脂。如果要降低血脂，患者通常可以多吃些新鲜的蔬菜，比如油菜，芹菜，西兰花，生菜，白菜，萝卜，黄瓜等，患者还可以多吃山楂，香蕉，火龙果，猕猴桃，橘子，柚子等水果，以降低血脂，防止动脉粥样硬化，减少患上心脑血管疾病的几率。同时，患者要避免食用油腻的肉类，油炸类的食物，不能食用含糖量高的食物，还可以通过适量的运动来控制体重。如果血脂水平明显偏高，可以遵医嘱使用降血脂的药物，以促使身体保持健康状态。
孕妇吃胡萝卜、紫菜、洋葱等食物降血脂最快。
怀孕期间如果有高血脂，可以通过日常的饮食来调节。一般不能服用任何的药物来进行调理。高血脂不能得到有效的调理，不仅会影响到胎儿的生长，还会导致孕妇患上心脑血管等病症。女性可以吃一些苦瓜、木耳、银耳、胡萝卜、紫菜、洋葱、山药等食物。忌吃大鱼、大肉等，尽量少吃肥甜油腻的东西。可以喝一些山楂，能够起到降血脂的效果。
燕麦片不能降低血脂。
高血脂主要是由于暴饮暴食，饮食中脂肪含量高，糖分含量高，胆固醇含量高，饮食不规律，缺乏锻炼，从而导致脂肪含量高和血脂高。高脂血症对人体有许多不良影响，尤其容易引起动脉硬化。如果它长时间上升，就会导致心脑血管动脉硬化等疾病，这是一种危险的情况。
除了服用辛伐他汀、血脂康等药物降低血脂含量外，还应注意饮食，避免吃肥肉，多吃新鲜水果，如苹果、桔子和西瓜，多吃大豆和豆制品。此外，我们应该注意适当的锻炼来提高我们的免疫力。