糖尿病吃什么豆类都可以，豆类食品含糖量比较低，所以是可以吃的，可以吃新鲜的蔬菜。平时要坚持运动锻炼，减少身体的脂肪量，增强体质，有利于糖代谢，降低血糖。糖尿病病人需要长期控制饮食，口服降糖药物或者是应用胰岛素进行治疗。平时不能吃甜食，不能吃含糖量高的食物。
糖尿病患者的饮食习惯和饮食结构中，血糖控制是非常重要的。
建议糖尿病人多吃干的食物，少吃稀的食物，比如馒头、米饭、杂粮饭、粗粮等，不能吃面条粥，因为面条粥会使血糖快速升高，从而导致餐后血糖升高。建议多吃粗粮，少吃细米、细面，但是也要控制量，一天主食六两左右，蔬菜可以吃叶子菜、绿叶蔬菜，土豆、红薯粉条等淀粉含量比较高的蔬菜，比如土豆、红薯粉条等。
妊娠糖尿病吃低糖的食物。
孕期糖尿病患者要注意控制孕期摄入的卡路里和营养，同时还要注意防止饭后高血糖和饥饿感，确保胎儿的健康成长。在日常生活中要多以清淡和富含蛋白质的食物为主，避免食用高脂肪、高糖的食物，可以吃红薯、芋头、莲藕等，或是奇异果、草莓、苹果等。
建议早睡早起，注意多休息，保持环境安静和室内空气新鲜，定期进行产前检查。
孕妇糖尿病主要食物最好是以玉米面、荞麦面、燕麦面等粗谷物为主。
平时可以多食用黄瓜、青菜、西红柿、芹菜等新鲜的蔬菜。多食用高蛋白食物，如瘦肉、牛奶、鱼类等，适当补充钙、铁和碘。猕猴桃、柚子、橙子、桔子等都是可以食用的。要做到少吃多餐，多吃少吃，多吃少糖，按时进行产检，日常运动，把糖耐量降到正常的水平。
糖尿病患者的饮食上可增加粗粮饮食如荞麦、燕麦、玉米面等食物。
还可以多吃豆及豆的产品，这些富含蛋白质和纤维素的食品对控制体重有一定效果。也有低糖蔬菜和有治疗作用食品如油菜、韭菜等。同时要注意控制好体重，防止肥胖和超重。忌高糖、高脂肪食物，高热量食物会导致血糖波动。还要多喝温水，避免长期情绪激动，及时的舒缓不良的情绪。
糖尿病患者通常吃坚果、豆类、南瓜食物比较好。
1、多吃坚果，让肠胃得到充分的满足。除了蛋白质含量高外，脂肪含量也很高，花生、瓜子等食物能提高血脂。
2、豆类及豆类产品。大豆富含蛋白质、无机盐、维他命，而大豆中的不饱和脂肪酸则能减少血清胆固醇及甘油三酯的含量。
3、南瓜可以起到降血糖的作用。多食对身体健康有好处。南瓜中的果胶纤维含量更高。加入淀粉类食品可以提高胃液的粘稠度，避免饭后血糖升高太快。