酒类对血压升高都有影响，酒精对收缩压的影响比舒张压明显。不同的酒类对血压升高的影响也不同，红酒对血压影响较小，比其它酒精性饮料含有更多的多酚。许多研究发现认为多酚能够减少心血管疾病的发生。
高血压不能吃过咸的食物。容易导致血压升高，辛辣油腻刺激性的也尽量不要吃，都容易影响血压情况。平时主要就是以清淡为主，当时心情要保持稳定，也可以适当泡点菊花茶喝一下，可以帮助清肝火降压。
高血压病人都需要低盐低脂饮食、控制体重、适当的运动和锻炼，每天检查锻炼一小时、可以吃蔬菜水果、不吸烟少喝酒、控制情绪，避免情绪激动，避免经常熬夜和疲劳过度、严格控制食盐摄入、需要解压，戒酒等一般治疗，对控制高血压有好处。
高血压只要不伴随有糖尿病，水果方面没有特别的禁忌，伴随糖尿病的病人不适宜吃水果，水果大多都含有较高的糖分，食入过多不利于血糖的控制，单纯的高血压，水果大多都可以食用，如果伴有便秘，大便干结，要少吃热性水果，如荔枝、芒果等。如果伴有大便不成形，则少吃寒性水果，如梨子、柚子、火龙果等。
高血压患者不宜喝酒，因为酒是助长高血压的危险因素之一，而且喝酒会使高血压药物治疗效果下降。
但是目前在生活中喝酒一般是难以避免的，建议病人要适量的喝酒。建议男性每日酒精摄入量<25g,女性<15g,对应白酒50ml,红酒100ml,啤酒300ml,也就是说白酒1两左右，红酒2两左右，易拉罐啤酒1瓶。可以避免因过量饮酒而加快动脉硬化，同时也会损伤血管，引起脑卒中，脑梗死，脑出血，冠心病等并发症。
