高血压是常见的疾病，与饮食因素有很大的关系，有很多食物都是需要忌口的，以免诱发或加重高血压的病情。一定要吃清淡，低盐，低脂，低胆固醇的食物，可以吃些粗粮高的食物。
高血压应谨慎食用话梅。话梅在制作的过程中，需要先经过长时间的盐水浸泡，取出晒干后再用糖进行腌制，因此虽然酸甜可口，盐的含量却极高，每二两话梅含盐量就超过10g，超过5-6g/天的摄入标准，而高血压患者应以低盐、低钾、低脂肪、低热量饮食为主。
高血压的人可以吃多种水果，如橘子、橙子、香蕉等含钾量较高，对高血压患者尤为适用，而苹果、葡萄、猕猴桃，火龙果等含有大量的维生素C，具有一定软化血管的作用，对高血压患者也是不错的选择。如果高血压合并有糖尿病，建议选择低糖水果，如猕猴桃、火龙果等，高血压的人建议多吃新鲜的蔬菜，如芹菜、苦瓜，具有一定的降血压作用，可以喝苦荞茶、菊花茶、罗布麻茶等。
高血压需要注意，尽量不吃一些油炸零食，也注意尽量不吃一些咸零食，可以吃一些坚果零食，或者吃一些干菜，如秋葵或苹果、山楂片等。有利于血压的恢复和改善。饮食要清淡。
高血压患者最好不要吃零食或者零食。
因为零食一般都是经过加工的，里面可能含有大量的食物添加剂，对高血压有很大的影响。所以建议高血压患者在日常生活中尽量不要吃零食，比如一些含盐量高的零食。在日常生活中一定要注意不能吃得太饱，不能暴饮暴食，少吃多餐，饮食上要以低脂为主。另外，每天控制食盐的摄入量，在日常生活中可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，避免食用脂肪含量过高的食物，比如动物内脏、肥肉等。戒烟戒酒，适当运动，增强体质，增强抵抗力。
