一饿就出现心慌哆嗦，由于低血糖所引起的。食物进入胃以后，会进行初步的消化，然后被脾运化，运化成精微物质，再输送到心肺，当饥饿的时候，胃里面没有食物，进行初步的消化，所以整个过程就没有办法完成，就会出现心慌的表现。一定要按时的进食，以免影响身体健康。饥饿的情况下出现心慌、哆嗦的症状，可以进行血糖检测。
一饿就心慌可能是低血糖、肠胃功能差、肝脏的异常等原因引起的，需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗。
一饿就心慌首先要考虑到血液中的低血糖，需要到医院进行血糖检测、补充葡萄糖、口服阿卡波糖片等。第二种是因为肠胃功能差，需要到医院做胃镜、食道检查，口服奥美拉唑、枸橼酸铋钾、包香冲剂等。第三种是肝脏的异常导致的，需要到正规的医疗机构进行肝脏和肝脏的检查，尽量不要吃辛辣、辛辣的东西。
这是因为人体在饥饿的时候，血液中葡萄糖被耗尽，血糖极度下降，超过了一定的限度，就会发生低血糖。由于低血糖能量供应不足，就会出现肌肉震颤。心肌也是需要耗能的器官，每时每刻都在不停地搏动，消耗的能量很多。能量供应不足，心肌收缩力就会下降，反射性地导致心率增快，就会出现心慌现象。这时候喝点糖水，可以迅速改善。
孕初期一饿就干呕心慌是正常的早孕的反应现象，早孕反应一般从停经6周左右开始，如恶心、呕吐、嗜睡等，孕妇往往比较的容易饿，平时注意少吃多餐，吃一些清淡的食物，会减缓这样的现象的。
一般情况下，饿得心慌发抖可能是正常现象、心脏病等造成的，具体内容如下：
许多人在饿的时候会有心慌的表现，因为他们的精力供给不够，而本来就有心脏病的人，在饿的时候会引起心脏的血液循环，从而引起心跳加速，从而引起心慌。患有糖尿病的人在服用药物后，会有明显的低血糖表现，表现为心慌，甚至会导致昏迷，需要进行适当的营养。吃饭后出现了心悸、颤栗等情况，要尽快就医。
饿了以后出现心慌手抖，需要尽快休息，同时快速进食，进食以后这些症状可能会很快缓解。饿了出现这些症状，代表身体出现了低血糖的一些反应，因为低血糖以后可以刺激交感神经，造成交感神经兴奋以后出现心慌、胸闷，表现在肢体上出现四肢的不自主抖动。如果尽快补充血糖使糖分逐渐增加，那么交感神经兴奋症状就会很快缓解。