低密度脂蛋白偏高跟平时的饮食和生活习惯有密切关系：饮食结构不合理，食物中摄入过多的饱和脂肪及反式脂肪酸，这些食物主要包括：肥肉、动物内脏、红肉、鸡蛋黄、油炸食物、全脂牛奶等；运动太少，体型肥胖，饮食摄入太多热量，不能消耗在身体堆积导致低密度脂蛋白高；抽烟喝酒，工作压力大，情绪紧张；家族遗传因素。
低密度胆固醇偏高可能是高胆固醇饮食，含胆固醇偏高的饮食包括动物脂肪、动物内脏、油炸食品、动物大脑、贝类、蟹黄、蛋黄等。也可能是遗传因素，属于家族性的胆固醇增高。
这是高脂血症，低密度脂蛋白胆固醇高，容易导致动脉粥样硬化。首先采取生活方式的干预治疗，如控制饮食摄入量，荤素搭配，总量控制，忌油腻，不要吃脂肪含量高的食物，如肥肉，油炸食品，动物内脏，肉汤鱼汤等，适当运动，减小腹围。定期复查。
治疗低密度胆固醇高药物如下：
阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、普伐他汀等他汀类药物以及胆固醇吸收抑制剂－依折麦布等药物能有效治疗低密度胆固醇高。低密度胆固醇高会使人体出现动脉粥样硬化，可能会引起冠心病、脑梗塞等心脑血管疾病。因此，低密度胆固醇高的患者一定要积极配合医生进行治疗，谨遵医嘱按时服药。治疗期间要注意饮食健康，以低盐低脂为主，忌生冷辛辣油腻的食物。
这是高脂血症。控制不当会导致动脉粥样硬化，引起心脑血管疾病，需要积极治疗。建议口服药物治疗高血脂，平时应积极改善生活方式，适量运动，饮食，注意少吃脂肪、动植物油，多吃新鲜蔬果、菌类、豆制品、粗粮，促进血脂代谢。定期审查。