高血压病人饮食需要适时定量，不饥不饱，不暴饮暴食。食盐摄取每天应该限制在3克以下。浮肿明显时，更应该严格控制食盐。但长期低盐或者缺盐，可导致食欲不振，全身乏力等现象，所以不能无盐。高血压病人要多吃些含钾丰富的食物。如油菜、菠菜、小白菜及西红柿等。吃含钾的食物不仅能保护心肌细胞，还能缓解吃钠太多引起的不良后果。
先要排除继发性高血压的可能。如果明确诊断为原发性高血压，除了规范服用药物之外，需要良好的生活方式调理。首先要注意低盐饮食，减轻口味，严格的控制钠盐的摄入量要注意。低盐低脂饮食，戒烟限酒，多吃新鲜蔬菜水果，养成锻炼习惯，控制体重，饮食作息规律，避免过度劳累及精神刺激。
目前，存在高血压与高血糖并存，或首先出现高血压，再过一段时间就会缓慢地产生高血糖的现象。
高血压和糖尿病都是以动脉粥样硬化为基础，但它们又不是孤立存在的。再一个是血糖上升，进一步引起血压上升，高血糖又高血压。由于血糖升高的确要是持续时间较长的，血管功能降低，可有血压上升，但对高血压有影响、发病原因复杂，因此，不能简单地认为只与高血糖相关，而与其他因素无关。比如糖尿病等一些慢性疾病，也可以引发高血压。
高血压是一种长期的慢性病，通常会终生服药来稳定血压，通过保持治疗，缓解病情，预防并发症。目前的治疗方法是通过药物来进行。临床上常用的有利尿剂、钙通道阻断剂、血管紧张素转化酶抑制剂、血管紧张素二受体拮抗剂、β受体阻断剂等。另外，在日常生活中要做到以下几点：
1.少吃盐，每天要吃6g以下的盐。
2.多食用一些蔬菜和瓜果，不要食用高热量食物，比如油煎，甜品，甜品。
3.不要饮酒过量，不然可能会导致高血压。
真正的原发性高血压是要终身服药的，是不能完全治疗好的，注意坚持服药控制血压。平时注意的是不喝酒吸烟，不吃辛辣肥腻的食物，饮食以清淡为主，应低脂、低盐，低胆固醇，不吃含胆固醇较高的动物内脏。不吃蛋黄，不吃动物油，只吃植物油，多吃蔬菜水果。
高血压患者的治疗主要是服用降压药来稳定血压，饮食上主要是限制脂肪摄入。
高血压分成继发性和原发性，对于继发性高血压首先要治疗原发病，而对于原发性的高血压应该积极的改善生活方式，进行积极的药物治疗。饮食要注意几点：第一、要限盐，建议现在每日的摄盐量不超过6g；第二点、要提高新鲜的蔬菜和水果的摄入，每人每天应该保证400-500g的蔬菜摄入量和新鲜的水果要保证200-400g新鲜的水果的摄入量；第三点、要选择少吃高脂肪、高胆固醇的食物，食用油里面也含有比较丰富的脂肪和胆固醇，因此在生活当中建议使用橄榄油、液态的植物油少吃固态的动物油。
建议高血压患者平时的饮食以清淡为主，保持情绪的稳定，建议吃完晚饭30分钟后进行运动，比如慢跑、快走等，戒烟限盐，定期测量血压。