胆固醇偏高改善的方法主要就是做好饮食的调理，不能吃一些油炸的食物，也尽量不要吃一些太油腻的食物少吃一些肉类，平时重要的是要清淡饮食，注意控制血脂，饮食采用低脂肪，低胆固醇，低饱和脂肪酸饮食，不要使用动物脂肪，肥肉，奶油糕点，禽类的皮，内脏，鱼籽等脂肪和胆固醇高的食物，糖食不要太高。
总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇的总和，其中主要有游离胆固醇和胆固醇酯，总胆固醇的增高与动脉硬化、动脉粥样硬化等因素有关，也有可能是由于甲状腺功能低下，肾脏等疾病，以及过量使用避孕药引起的。
可以通过服用降血脂的药物，比如血脂康胶囊，辛伐他汀等来降低总胆固醇，同时要注意低脂饮食。饮食上要注意多放盐、醋、糖等，如果有肾脏疾病，一定要多吃低钠调味品。
一般情况下，总胆固醇5.59mmol/l是处于边缘升高，通常不算升高。具体内容如下：
总胆固醇小于5.18mmol/l的话是正常范围，大于6.19mmol/l就是明显升高了。一旦超过正常值就建议进一步监测低密度脂蛋白，如果低密度脂蛋白也偏高，饮食治疗是首选，必要时使用药物干预，比如阿托伐他汀，瑞舒伐他汀等。
患者要规律作息，保证充足的睡眠，避免熬夜。戒烟限酒，避免二手烟。保持心态平衡，学会释放压力，积极与家人朋友进行交流。
一般情况下，一般的人的总胆固醇值在0-5.7mmol/l之间，如果高于5.7mmol/l属于高血脂，而如果是总胆固醇7.79mmol/l，则属于高血脂。建议患者及时去医院就诊，查明病因后对症治疗，可能是心脑血管疾病、动脉粥样硬化等疾病引起的，患者平时还应控制饮食，保持低盐、低脂、低糖饮食，还可以口服阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等他汀类降脂剂进行治疗，有较好的治疗效果。
轻度的胆固醇偏低对人体没有危害，如果胆固醇偏低很严重，就有可能对人体产生危害。
体内总胆固醇偏低多会导致患者出现肝硬化、肝炎等疾病，同时还可能导致患者出现甲状腺功能亢进，血清胆固醇会比较低，一方面和消耗过多有关，一方面和摄入不足有关，容易导致患者抵抗力下降，容易发生感染性疾病。有些药物会减低胆固醇水平，如对氨基水杨酸、卡那霉素等。在严重感染、营养不良等，胆固醇也会偏低。另外，败血症、严重感染、肝病、肺结核等消耗性疾病时，都会出现胆固醇偏低。
总胆固醇偏低主要治疗原发病。同时需要及时的补充体内的胆固醇，比如可以适当吃富含胆固醇的食物，如鸡蛋黄、动物肝脏等。