含胆固醇高的食物有哪些

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我由于最近的胆固醇有点高,所以想在饮食上控制一下,请问含胆固醇高的食物都有哪些?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
含胆固醇高的食物主要是海鲜和动物的内脏。海鲜类的食物有鱿鱼、贝壳、海鱼等食物。动物的内脏有猪、羊、鸡、牛等动物的肝、肾、肺、肠,另外,还有动物的脑组织当中的胆固醇含量也比较高。
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含胆固醇高的食物主要是海鲜和动物的内脏。海鲜类的食物有鱿鱼、贝壳、海鱼等食物。动物的内脏有猪、羊、鸡、牛等动物的肝、肾、肺、肠,另外,还有动物的脑组织当中的胆固醇含量也比较高。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

在含胆固醇的食物当中,动物内脏的胆固醇含量最高,如脑,心,肝,肾等,其中脑子含量最高,每100克含量超过2000mg,是鸡蛋的数倍,其次是肉类,尤其是肥肉,羊油,猪皮等含脂量高的肉,第三位是蛋黄,每100克含胆固醇约200mg,再次是各种海鲜类,如蟹类,虾,鱿鱼,贝类等,最后巧克力,奶油蛋糕等也含有较高的胆固醇。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

病人在饮食上尽量不要吃动物内脏,不要吃蛋黄、墨鱼,少吃猪肉牛肉羊肉等红肉,尽量保持清淡饮食的习惯,多吃一些青菜瓜果,多吃一些鱼、大豆、豆制品、菌类食物、相关药物类食物,还有适当的运动控制体重。胆固醇偏高也就是血脂偏高,血脂高对病人身体危害是非常严重的,因为高血脂容易引发动脉硬化的问题。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

通常来说,胆固醇高的原因有饮食不当、高脂血症等。
1.饮食不当:如果过量吃胆固醇含量高的食物,比如鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋等,可能会导致胆固醇高,建议注意调整饮食,避免吃固醇含量高的食物。
2.高脂血症:高脂血症患者也可能会出现胆固醇高的情况,建议在医生的指导下使用药物进行治疗,常用的药物主要有洛伐他汀分散片、辛伐他汀片、非诺贝特胶囊等。

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在日常的饮食当中,胆固醇含量比较高的食物主要是海鲜和动物的内脏。首先,海鲜类的食物主要有鱿鱼、贝壳、海鱼等食物当中的胆固醇含量比较高。其次,动物的内脏,比如猪、羊、鸡、牛等动物的肝、肾、肺、肠中的胆固醇含量比较高。

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