花生米是不含胆固醇的，对人身体无害，相反的对人体还是非常有好处的，因为花生米中含有的固醇，抗氧化物质，属于高蛋白食物，对于一些胆固醇含量比较高的人群来说，有很好的治疗缓解作用。
花生胆固醇含量并不高。胆固醇高可以吃花生米。胆固醇的来源是动物蛋白质和脂肪，植物的蛋白质和脂肪不会转化为胆固醇。但是也要适量，不能过多的吃。吃花生米对高胆固醇、冠心病、动脉硬化等症有较好的治疗作用。
花生不含胆固醇，可以食用。胆固醇主要存在于动物的内脏、蛋黄和蟹黄中。饮食应该清淡，不要吃油腻的食物，多吃蔬菜和粗粮。它有益于降低胆固醇，少吃多餐，改善症状，多喝温水，促进身体新陈代谢。
一般来说肝炎病人要避免吃生花生米。
因为生花生米相对比较难消化，患者在肝炎发病期间，要尽量避免吃生花生米，防止加重消化系统的负担，引起腹胀、腹泻等情况。生病期间要定时复查，监测自身情况。
肝炎病人在饮食方面一般要注意以清淡、易消化的食物为主，合理搭配碳水化合物、蛋白质、维生素等，不吃辛辣刺激、难消化的食物。
女性怀孕期间一般能吃花生米，但是一定要注意烹饪方式以及进食花生米的量。
花生米中含有丰富的营养成分，包括蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、微量元素等，对于胎儿脑部的发育起到良好的作用，对孕妇身体也有益处，有助于机体胃肠道蠕动来帮助消化。所以女性怀孕期间能吃花生米。
需要注意的是要避免吃油炸花生米和生花生米，且一次不要吃太多，如果短时间内进食大量花生米，会引发消化不良，导致腹胀。
