老年人心衰饮食要低盐饮食，低盐饮食是可以有效的控制心衰引起的水肿，减轻心脏负荷。伴有严重水肿时，要少喝水，每天的饮水量一般不要超过600-800毫升。要少食多餐，避免生硬、辛辣、油炸等食物，避免产气的食物，每餐不要吃得过饱。
老年人心衰脚肿需要根据具体情况，采取药物治疗、日常护理等方式进行治疗，缓解相关症状。具体内容如下：
1.药物治疗：老年人心衰脚肿可能会出现凹陷性水肿的情况，可以及时前往正规医院，在医生指导下使用减轻心脏前负荷的药物来治疗，比如利尿剂、β受体阻滞剂等。
2.日常护理：老年人还要做好生活管理，不要过度劳累，也不要受凉，以免出现感冒的情况，加重身体不适。
老年心衰患者平时要注意保持良好的生活习惯。
首先要保证房间里的安静，保持适宜的温度和湿度，平时可以采用平卧位，如果是严重的心功能不全的病人，可以选择半卧位，也可以选择端坐，但是如果长期卧床的话，很容易出现静脉血栓，甚至是肺栓塞，导致消化功能下降，肌肉萎缩。
建议平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
心衰患者要注意少饮水，少吃盐，吃清淡的食物，心衰人容易得高血压、冠心病、糖尿病，所以少吃油腻食物，多吃纤维素粗的菠菜、芹菜、橄榄菜，少吃猪肉、羊肉一样红色的肉，多吃鱼和虾等有蛋白的食物。
一般情况下，老年人心衰需要明确病因后使用药物进行治疗，但是一般不能治愈。具体内容如下：
老年人心力衰竭，可以通过利尿来缓解心力衰竭，扩张动脉，抑制心室重塑，降低交感神经活动，降低心室的发生率。如果是急性左心衰竭，可以口服吗啡。如果是因为心房颤动，洋地黄类药物可以增加心肌收缩力，低氧血症、心肌梗死、心肌缺血等易发生洋地黄中毒。常用地高辛、毛花苷丙、毒毛花苷K等。