如果出现豆角中毒喝蜂蜜水是没有效果的，因为蜂蜜水没有解毒的功效。豆角中毒非常常见，如果吃了没有加工熟的豆角很容易出现中毒，因为豆角中含有毒的物质，这些有毒物质在高温下容易被分解，但是如果没有煮熟会引起人中毒。豆角中毒的患者容易出现胃肠道的症状，例如出现恶心、呕吐、头晕、腹痛、腹泻等症状，患者有可能还会出现胸闷、心慌、肢体麻木、出冷汗等症状，如果出现上面的症状建议到医院进行检查治疗。
一般情况下，胃炎患者可以喝蜂蜜水，具体内容如下：
有胃炎的人可以多吃一些蜂蜜水。胃炎是一种炎症反应性的疾病，这种疾病是由于长期对胃粘膜的刺激所致。蜂蜜水对胃粘膜有一定的防护作用，可以缓解胃酸对胃部的刺激。另外，如果出现剧烈的疼痛和不舒服的情况，可以通过服用药物来缓解症状，如兰索拉唑片、法莫替丁散、奥美拉唑肠溶片等，有较好的治疗效果。
胃疼可以适量喝蜂蜜水。具体分析如下：
普通人适当的喝一些蜂蜜水，可以促进胃肠道的蠕动，能够加速体内废物的排出。但是对于胃疼的人来说，可以适量喝蜂蜜水，不能过量喝，蜂蜜虽然是甜的，但是其本质上是属于酸性物质的，进入胃肠道内，会诱发胃肠黏膜分泌大量的黏液，也就是分泌大量的胃酸，胃酸变多，则会导致胃痛现象加重。
失眠患者如果没有糖尿病，可以喝蜂蜜水。
但是蜂蜜水不能改善患者的失眠症状。蜂蜜水主要能润肠通便，防止便秘，蜂蜜水的主要营养成分是葡萄糖和果糖，可以为身体提供能量。如果患者想通过饮食改善失眠，最好吃对患者有安神补脑作用的食物。平时多吃小米、粳稻、豆制品、大麦、黄花菜、酸枣仁、龙眼肉等有助于睡眠的食品，可以改善患者的睡眠。另外，睡前喝一杯热牛奶可以改善睡眠。
蜂蜜是不适合未满一岁的婴儿。大多数的天然蜂蜜中含有某些厌氧菌，以非活性的孢子形态存在其中。婴幼儿肠胃消化器官不发达，胃酸的分泌较差，一般成人的胃酸可以很容易地杀死这些厌氧菌，但婴儿的杀菌能力较差。而且蜂蜜甘甜的口味会影响他们的味觉发育。长久下去，对宝宝的生长发育是不利的。一岁以后，宝宝食用蜂蜜会相对安全一些。
