平常卖的盐，精盐，碘盐高血压都可以吃，不过尽量少吃，摄入过多的盐分会引起血压升高，血压不容易控制。高血压病人每天盐摄入量不超过5克。长期过量摄入盐分会加重动脉硬化，血压会升高，心肾负荷增加，打乱机体正常的代谢，引起水肿。除了低盐饮食，高血压病人还要注意不吃油腻，辛辣刺激的食物，多吃新鲜的蔬菜水果。
高血压的病人吃低盐、低脂的食物通常比较好。
临床研究表明，高钠、低钾盐、超重、肥胖、抽烟、酗酒是导致高血压的重要因素。因此，高血压的人应该吃低盐的食物，同时也要注意控制卡路里的摄入量。多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如香蕉、橘子、奇异果、芹菜、洋葱、木耳、蘑菇等。不要吃太多高糖的食物。需要注意的是，如果高血压的患者合并有糖尿病，在饮食方面还需要注意避免过多的甜味水果和食物的摄入，控制主食的摄入量。
对于高血压患者来说，饮食方面的调整非常重要，一定要做到低脂低盐清淡饮食，平时的盐摄入量不要过高，不管是任何盐都不能够吃得太多，不要吃过于油腻的食物，不要熬夜养成良好的生活习惯。
出现高血压之后，需要及时的加强饮食运动的调理，主要就是低盐饮食，食盐还是食用普通的食盐，但是需要减少食盐的摄入量，每天保持6克左右的食盐，就可以完全满足身体对食盐的需求，并且会起到降低血压的效果，在饮食运动调理的基础上，则可以配合使用降压药物的治疗。高血压这种疾病是比较常见的，高血压本身并不可怕，但是它会造成严重的并发症，如果血压长期不能得到很好的控制，会使心脑肾脏带来严重的伤害，高血压在饮食上要保持低盐低脂的饮食习惯，对于什么盐都要少吃。
高血压吃普通盐就可以，但每次用的量尽可能少，每一天不超过一汤勺，也就是普通的小勺子。高血压平时注意低盐饮食，避免紧张与焦虑等不佳情绪的影响，适当坚持锻炼，如果这样还不能恢复，就需要及时用降压药控制了。