肝炎患者要根据病情，如果是急性期或者慢性肝炎急性期，饮食要清淡，少吃油腻的食物，多吃水果蔬菜，但是不能吃凉的，不能吃油腻的食物，可以吃鸡蛋牛奶等高蛋白食物。
第二，饮食上要选择营养丰富的食物，不要选择单一的食物，要选择营养丰富的食物，这样才能为肝脏恢复提供所需的营养，同时也能减轻胃肠道的负担，尽量少吃多餐，这样可以减轻胃肠道的负担，如果肝功能受损，转氨酶高，可以吃一些保肝的药物。
肝炎病人通常不建议长期喝黄芪煲的汤。
肝炎病人不建议长期喝黄芪煲汤，因为肝炎病人的病情不同，有的病人服用黄芪可以提高身体的抵抗力，有的患者盲目服用黄芪汤会加重病情。所以治疗肝炎时要注意辨证论治，要根据自身情况选择合适的补品。肝炎病人的饮食原则是清淡易消化，产气少，避免辛辣刺激性食物，避免上火。需要定期复查肝功能、肝脏彩超等项目，以评估病情，判断是否需要治疗。
肝炎是肝脏肝胆外科常见的一种疾病，是由于肝脏受到内外各种因素影响引起肝脏发生炎症，最常见的因素是由于病毒感染引起的肝炎。可以根据自己患肝炎的类型进行对症的用药进行治疗，请勿滥用药物，保持愉悦的心情，情绪不宜过激，引发怒气伤肝。要有合理的饮食。
肝炎的人通常是不建议喝米酒的。
肝炎患者不能饮米酒。由于米酒经发酵，所含的酒精对肝脏并无益处，并有增加肝脏负荷之嫌，导致转氨酶增高，而在中医视野下，米酒较易引起湿热内生，可使肝炎症状恶化，因此，病人患肝炎时切忌饮米酒，还应避免包括其他种类酒制品在内，从而使疾病得到控制。一般建议患者平时应养成良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累，还需要注意保暖，以防着凉，不利于病情恢复。
南乳患肝炎者可食用，能增进食欲，但不是新鲜食物，因此，建议别吃得太多。
肝炎患者，可能消化吸收功能不甚良好，其饮食原则仍然是讲究以易消化为主、产气较少，以食为主，适当低脂饮食，应忌食过辣、过激、过腻之品，忌生冷食用，粗陋之食，注意饮食卫生。
在此基础上还应注意培养好习惯、不熬夜、不饮酒，别太累了，建议还是不抽烟为好。还应适当参加体育锻炼，应定期检查并对疾病进行评估，确定治疗的必要性，若符合处理标准，必须主动进行治疗。