肺结核病人不宜多吃菠菜。肺结核由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，典型病例起病缓、病程长，伴有低热、乏力、纳差、咳嗽及少量咯血等症状，可通过咳嗽和打喷嚏传染。肺结核病是慢性损耗性疾病，所以病人需要吃好、休息好，饮食补给占了一个比较重要的地位。
一般情况下，肺结核是一种慢性的传染性疾病，主要的传染源是通过接触细菌而产生的。肺结核的初期表现为低热、午后低热、盗汗、乏力、纳差、消瘦、食欲减退等，具体内容如下：
如果患有肺结核，可能出现咳嗽、咳痰、咯血、痰中带血等不适症状，建议患者及时去医院就诊，查明病因后对症治疗，肺结核应坚持早期、联合、适量、规律和的治疗原则，有较好的治疗效果。
在饮食上面，不要吃过饭辛辣的食物，不要吃霉变和油炸的食物，其他的食物都可以吃的，要加强蛋白的摄入，因为结核是消耗性的疾病，比如加强鸡鸭鱼肉蛋等，还要加强一些能量的摄入，比如，米饭等，还需补充新鲜的蔬菜和水果，补充膳食纤维，总之，肺结核患者的饮食，食物种类要丰富，营养要均衡，三餐要定时。
肺结核治好后还是不能吃葱和煎炒的事物的，而且患有结核病要注意一定要持续用药，另外可以多补充蛋白质和钙质,有助于结核部位的组织修补。饮食上要注意，平衡各个方面。避免辛辣刺激的食物的。
可以吃梨、香蕉、罗汉果、白萝卜和绿色蔬菜。吃这些东西更好，有清热化痰的功效。不要将有害气体吸入肺结核，空气应该是新鲜的，肺结核不应该吃辛辣的食物。不要吸烟或喝酒，以免加重病情。不要吃油炸烤肉。