是真的，大蒜煮水能治咳嗽。大蒜色白入肺，性味，辛温，最适合祛除肺经之风邪，对于治疗伴随咽喉痒的咳嗽，往往具有奇效。可以用大蒜加冰糖煮水，治疗感冒咳嗽效果比打针吃药好多了。咳嗽厉害的时候，1天需要服用3次，第2天就可以见到效果了。
不能，大蒜冰糖水只能改善或缓解咳嗽病人的外感风寒性咳嗽的症状。大蒜水能治冰糖可润喉，即使是受寒引起的感冒或咳嗽，都很有可能在体内化热，特别是孩子，更容易化热，但此时外寒并没有解。
感冒咳嗽分寒咳和热咳，干咳，大蒜配蜂蜜不能治疗咳痰，如果是干咳可以喝点儿蜂蜜水有润肺止咳的作用。咳嗽可以吃点儿中成药或者中药调理治疗一下，中药和中成药没什么副作用的。感冒期间多注意饮食，忌食生冷寒凉性食物。
大蒜冰糖水治风寒。
因为大蒜性温，味辛，入肺经，并且含有丰富的大蒜素、蒜辣素等具有广谱杀菌作用的成分，食用可以杀灭入侵人体的感冒咳嗽细菌，对出现的风寒感冒咳嗽的症状有一定的作用，加上冰糖性平，味甘，有润肺止咳的作用，因此食用大蒜和冰糖煮水能有效缓解治疗风寒感冒引起的咳嗽。
建议：对风热咳嗽不管用，还可能加重病情。大蒜冰糖水忌和寒性食物同吃。常见的寒性食物有：绿豆、海带、螃蟹、西瓜、黄瓜、茄子、苦瓜等。
大蒜冰糖水可以用来治疗咳嗽，因为大蒜具有比较强的杀菌作用，而冰糖又具有润肺止咳和化痰的作用，因此对于咳嗽有一定的治疗作用。但是如果是过敏性的咳嗽，食用大蒜冰糖水疗效就不佳。
大蒜煮水是治风寒咳嗽的，大蒜是常见的调味品大蒜具有很好的杀菌作用，喷在身体周围，可以杀死外部细菌。大蒜煮水之后，咳嗽散寒的功效是非常强的，但是还是建议生吃，可以预防心血管疾病。