贲门肿瘤的早期症状为：出血：食管癌、贲门癌有时也会呕血或便血，贲门癌的肿瘤可浸润大血管而发生致命性大出血。疼痛：胸骨后或背部肩胛区持续性钝痛，表示贲门癌的癌外侵，引起食管周围纵隔炎，贲门癌引起的疼痛也可以发生在上腹部，应注意贲门癌的肿瘤有穿孔的可能。
贲门癌是常见的消化系统肿瘤早期的时候可以没有任何症状，随着肿瘤的进展才逐渐出现相应的症状，包括进食哽噎感以及吞咽疼痛等表现，确诊之后应首选手术治疗。手术之后还应根据分析等进行术后辅助化疗，以减少术后复发的几率，早期的贲门癌治的几率相对较高。
贲门癌术后反流严重采用中医保守治疗的方法，同时服用药物。在贲门癌术后产生反流食的主要是因为贲门部切除后消化液容易倒流入食道，术后肠道结构改变，张力增加，导致迷走神经张力增高。
早期贲门癌是没有什么明显的症状。即使有一些症状也和普通的上消化道疾病，比如胃炎、胃溃疡、反流性食管炎的表现，比如腹胀、隐痛、嗳气等没有明显的区别。中晚期的贲门癌，临床症状和食管癌比较相似，典型的表现就是进行性吞咽困难。
治疗方式是以手术治疗为主，具体需要结合临床，根据肿瘤的具体类型以及大小，严重程度，早期手术切除，如果是中晚期或者出现其他部位的转移，可以适当的选择应用一些化疗药物。
贲门癌术后存活时间主要取决于就诊时贲门癌的分期，贲门癌早期若仅发生黏膜病变，可通过微创治疗，在胃镜下将黏膜切除，创伤较小，治疗效果相对较好，五年生存率可达到90%。