严重贫血会引起相应组织缺血的各种症状，在神经系统，严重贫血会引起精神不集中，头晕，头疼，眩晕，视物模糊，严重时会出现嗜睡，说胡话。在运动骨骼系统会出现乏力，活动时肌肉酸痛，耐力明显下降。在心血管系统长期严重贫血会出现贫血性心脏病，心率增快，心律失常，甚至心脏骤停。表现在生殖系统，会引起女性月经紊乱，性功能下降，男性也会引起性功能下降。
贫血指的是血红蛋白低于正常标准值的一种状态。成年女性血红蛋白低于110克为贫血，109到90克之间为轻度贫血；89-60之间为中度贫血，低于60为重度贫血。贫血是一种全身性的疾病，严重的贫血会影响全身各个系统的供氧供血，导致多种病变的发生。如贫血性心脏病，肝功能异常，肾功能异常，耳鸣，头晕眼花，神经衰弱，胃的消化能力下降，各种缺氧性的症状，女性的月经失调等。
贫血对身体的伤害极大，贫血往往有心跳不正常、头晕、乏力、气促、心悸等症状，贫血往往死于心律不齐，心率过速，胸闷，病因是心肌供血不足，心肌回流受阻或者心肌梗死突然发生的晕厥、休克、死亡，或者是室颤、房颤引起的晕厥死亡等很多，容易遗留相关心脏疾病。贫血及造血功能不齐引起免疫功能紊乱，抵抗力低下，在生理上甚至出现老年化的病状。
胃癌，肝癌，胰腺癌都会引起贫血的现象，胃癌、肝癌、胰腺癌在体内就会导致吃不下饭、饮食减少、营养吸收减弱，可能发展为贫血，肠癌的最大特点是便血，会导致血液从大便排泄出去，容易发生贫血。
贫血是最常见的表现之一，但它不是一种独立疾病，有可能是一种基础的或是较复杂疾病的重要临床表现而已。一般能够引起贫血的疾病有：营养不良，子宫肌瘤，月经过多，白血病等现像的出现。造成贫血的原因很多，去医院检查，针对病情治疗效果更佳，不要自己随便吃补血药。
胃癌是有可能会引起严重贫血的，因为胃癌的初期症状为贫血，完善检查之后才知道是胃癌。胃癌主要是起源于胃黏膜上皮的一个恶性肿瘤，胃癌的发病率非常高，主要是由于胃的肿瘤侵犯胃部的血管和粘膜所引起的严重贫血情况。