白蛋白又称为清蛋白，是人体血浆中非常重要的，保证维持血液胶体渗透压的平衡。能够与体内许多难以溶解于血液中的小分子有机物和无机离子，结合成容易溶解的复合物，便于新陈代谢，营养的吸收和废物的排出。人体白蛋白能够保证细胞内液、细胞外液和组织液的之间的交流。
白蛋白的生理作用是人体重要的营养物质，当机体氮元素不足时，白蛋白会提供氮元素供机体使用。运输作用，白蛋白能与很多物质结合，然后运输到身体各个部位，如与药物结合，把药物运输到全身。维持机体胶体渗透压，白蛋白由于分子量较小，数量多，能够把水分子吸引在血管内，白蛋白浓度下降时，就会出现水肿。
白蛋白是由肝实质细胞合成，可以维持血浆胶体渗透压的恒定、运输功能等。球蛋白是一种存在于人体中的血清蛋白，是一种常见的蛋白，基本存在于所有的动植物体中。主要用于病情性传染的防治。
注射白蛋白的作用是维持机体胶体渗透压。白蛋白是人体血浆中一种非常重要的蛋白质，它的主要作用是维持人体的胶体渗透压和供给人体营养的作用。白蛋白一定要严格的遵医嘱注射使用。
人体内白蛋白的作用是比较多的，在体内是可以维持血浆胶体渗透压，对球蛋白起到一定的稳定作用，也可以保证细胞内液、细胞外液与组织液的交流，也可以参与重金属解毒，而且是一种重要的营养物质。
氧气都是通过人的呼吸进入肺里，然后就是会再透过一层很薄的肺泡膜到达血液里，与血液里的红细胞中的血红蛋白结合，因为这个血红蛋白就好像是运输氧气的列车，顺着人体血液循环的轨道，把氧气送到身体各部分的组织中，然后就是会形成氧化反应。
