吃牛骨髓具有添精补髓的作用，可以用于骨质疏松，肝肾亏虚引起的腰膝酸软无力等，由于脑为髓海，吃牛骨髓同时也能够改善大脑功能，增加大脑的智力等，同时对经常记忆力不好，也有很好的治疗作用。
小孩吃牛骨髓是没有危害的，但是一定要适量，如果是未满一周岁的婴儿的话，是不可以吃牛骨髓的。
牛骨髓所含的营养成份是脂肪，蛋白质，和钙质，其中含量最多的是脂肪，蛋白和钙的含量是非常的少的，给孩子吃牛骨髓有一定的营养作用。未满一周岁的婴儿的话，是不可以吃牛骨髓的，因为牛骨髓比较难消化，可能会导致婴儿消化不良或者肠胃出现问题。
建议最好是适当的给孩子食用，不要过多，过多的食用有可能导致消化不良。
糖尿病患者吃牛骨髓的好处与坏处如下：
1.好处：牛脊髓中蛋白质含量丰富，吃了牛脊髓后，可以提高免疫力，起到调理作用，牛骨髓经常用于补充肾益精、填充骨髓腔骨、因精髓亏虚而引起的痿症。牛骨髓有助于养血、润泽皮肤的功效，适合静血缺损引起的皮肤干燥。
2.坏处：牛骨髓富含脂肪，糖尿病吃的食物中脂肪太高，血脂容易升高，动脉硬化症状会加重。糖尿病患者容易发生血管内皮损伤，合并高血压、高血脂等疾病容易发生动脉粥样硬化，动脉粥样硬化容易引起患者颅内血管的狭窄或梗塞，从而引起脑梗塞。
牛骨髓里含有脂肪较多，血脂高要少量食用或是尽量不吃为宜。平时要注意低盐低脂饮食，适当的运动，控制体重在正常值，经过饮食和运动调理血脂仍高就要选择适合的调脂药物调理为宜，避免血脂异常引起心脑血管疾病。
吃鸡蛋有以下好处。
鸡蛋性平、味甘，含有的蛋白质，可以提供人体必须的氨基酸，是维持生命的关键；而卵磷脂中富含丰富的卵磷脂，有助于大脑的发展和记忆；同时维生素B对人体的神经系统有很好的保护作用，比如叶酸。
患者平时应该保持休息环境清洁、安静、舒适，避免熬夜和过度劳累，可以吃雪梨、火龙果、西红柿、青菜、芹菜等。
儿童吃海苔的好处如下：
一、海苔是一种营养价值较高的食物。对于肥胖患者来说，海苔是一种减肥饮食，其热量低，富含膳食纤维，吃一小口就会产生饱腹感。并且由于海苔不含糖，所以对糖尿病患者来说是一种很好的食物。而且，对于高血压和心脏病患者来说，海苔也有很好的保健作用。二、海苔中富含铁、锌、硒、钙等多种维生素，与人体的生命活动息息相关。其中，铁对人体的造血作用至关重要；锌对孩子的智力发展有利；钙能强化人的骨头，增加人的身高。三、研究显示，硒具有预防癌症和提高机体免疫力的作用。所以，无论是老年人，还是年轻人，吃了海苔，都可以增强体质，预防疾病。
