人体白蛋白，也叫清蛋白，是由肝脏产生的一种小分子量蛋白质，在血浆中的浓度是35-50g/L。白蛋白是人体重要的营养物质，当机体氮元素不足时，白蛋白会提供氮元素供机体使用。
人体白蛋白的正常值在35-51g/L，但是不同的单位选用不同的仪器设备，参考值会发生一些变化。白蛋白是在人体肝脏中产生的，前身叫做前白蛋白，前白蛋白三天或者是一周的时候就可以转变成白蛋白。
白蛋白的生理作用是人体重要的营养物质，当机体氮元素不足时，白蛋白会提供氮元素供机体使用。运输作用，白蛋白能与很多物质结合，然后运输到身体各个部位，如与药物结合，把药物运输到全身。维持机体胶体渗透压，白蛋白由于分子量较小，数量多，能够把水分子吸引在血管内，白蛋白浓度下降时，就会出现水肿。
白蛋白又称为清蛋白，是人体血浆中非常重要的，保证维持血液胶体渗透压的平衡。能够与体内许多难以溶解于血液中的小分子有机物和无机离子，结合成容易溶解的复合物，便于新陈代谢，营养的吸收和废物的排出。人体白蛋白能够保证细胞内液、细胞外液和组织液的之间的交流。
白蛋白可增加血容量和维持血浆胶体渗透压，白蛋白占血浆胶体渗透压的80%主要调节组织与血管之间水分的动态平衡，提供热量，白蛋白还，能够为人体提供热量。价格在五千到一万元左右。
糖化白蛋白是有效反映糖尿病患者2-3周平均血糖水平的控制指标。
糖化白蛋白是血液中葡萄糖与白蛋白N端发生非酶促糖化反应形成的,可有效反映糖尿病患者2-3周平均血糖水平。糖化白蛋白与动脉粥样硬化、糖尿病、脑梗死疾病密切相关。糖化白蛋白可通过促进炎症反应、血小板聚集、血栓形成以及影响胆固醇逆向转运,导致糖尿病患者动脉粥样硬化的进展。从而促进心脑血管疾病的发生。因此糖化白蛋白不仅是血糖控制指标,还可能成为动脉粥样硬化患者重要的新的临床检测指标。
建议去内分泌专科诊治，合理饮食，加强运动，控制主食量，减少糖的摄入，增加粗粮比例，少食粥，多食绿叶蔬菜。
