肝癌病人的饮食需要注意增加饮食营养，像牛肉，羊肉，鱼肉，瘦肉等，这些食物当中含有大量的蛋白质，要多吃，高维生素类的蔬菜和水果也要多吃，不要饮酒，也不能吸烟，辛辣和油炸的食物不要吃。
肝癌病人能吃豆浆，充足优质的蛋白质可以提高机体的免疫功能，增加肝糖原的储存，有利于肝细胞的修复和肝功能的恢复。然而，由于饮食中蛋白质的增加，血氨会增加，所以多吃氨产量低的蛋白质食物，如牛奶。大豆蛋白与动物蛋白混合能更好地发挥互补作用，减少氨的来源。是由大豆制成的，所以肝病患者经常喝豆浆是有益的。
肝脏恶性肿瘤可以结合自身的情况控制病情，一般需要控制一些高蛋白质类食物，还有需要选择一些多维生素类食物，控制一些腌制食品等。建议，肝癌类病人会出现消化不良，一般选择一些容易消化吸收类食物，疾病需要遵医嘱选择药物治疗。
甲胎蛋白，至今为止发现最早且应用最广的标志物，诊断肝癌的阳性率可达80%，AFP可用于症状出现前八个月，抗原检测。CEA主要用于鉴别原发性和转移性肝癌，原发性肝癌中CEA不升高而在转移性肝癌中阳性率可高达88%，а-岩藻糖苷酶AFU，慢性肝炎病人外周血中的活性会增加。
肝癌晚期，会经常出现呕吐情况，建议不要吃很油腻的食物。可以吃药物，来缓解恶心呕吐，晚期癌症还是需要一些辅助的手段来帮助病人恢复的，所以通过补硒来控制病情十分有必要，饮食方面可以吃山楂清炖骨，或者蜂蜜水这些，多吃豆制品食物。
确诊肝癌是不可以喝酒，酒精会加重肝脏的负担，吃东西不要吃油腻的，辛辣刺激的食物等，也不要吃硬的，粗纤维的食物等，防止划伤食管，适当吃点高蛋白的食物，如牛奶，瘦肉，吃点清淡的容易消化的食物。