化疗的目的就是杀死癌细胞，化疗药分为细胞周期性化疗药和非细胞周期化疗药。癌细胞的增殖和分裂和人体的正常细胞一样，有休眠期，分裂期和静止期。细胞周期性化疗药只作用于癌细胞的分裂增值期，只在这一期杀死癌细胞，而非细胞周期化疗药可以作用于整个细胞周期。
杀死癌细胞可以吃一些苦瓜、茄子、南瓜、萝卜、大蒜，苦瓜中含的奎宁蛋白具有抗癌作用，茄子里含有的生物碱物质也是可以进行抗癌的，南瓜里有一种叫色氨酸的物质，是可以一直致癌物分泌的成分，萝卜中含有丰富的酶，可以和致癌物亚硝胺发生反应，从而杀死癌细胞，大蒜中含有的二硫化和二烯丙基都可以消除致癌物质。
化疗不能彻底杀死癌细胞，癌细胞有分增殖和休眠的癌细胞，增殖细胞可以用化疗杀死，但化疗药物对休眠药物是无效的，做完化疗之后就要控制病情发展，扩散和转移，提高生活质量来增强免疫力。
实际上没有什么能够杀死癌细胞的中草药。中草药一般起到辅助抗肿瘤的作用，在放化疗的间期使用，可以减轻放化疗副反应，提高身体抵抗力，调节患者的消化、吸收以及促进排便等，起到这样的作用，但是单靠中草药杀死癌细胞是做不到的。
海带提取物对多种癌细胞有抑制作用。日本研究人员发现海带和裙带菜等褐藻类中含有一种能诱导癌细胞“自杀”的物质，他们把从海带等褐藻中提炼出一种纯度很高的V一岩藻多糖类物质注入人工培养的骨髓性白血病细胞和胃癌细胞后，细胞内的染色体就会以自身拥有的酶将自己分解。
茄子，茄子中所含有的一种无毒物质，可以用来治疗胃癌和子宫癌，苦瓜，苦瓜中所含有的类奎宁蛋白可以激活人体的免疫蛋白活性，可以杀死人体中的癌细胞，海带，可以预防乳腺癌和甲状腺肿瘤的发生，地瓜，地瓜中所含有的去氢表雄酮可以预防肠癌或者是乳腺癌的发生。