胃癌中期治疗仍建议胃癌手术，术后根据术后病理检查辅助化疗。胃癌晚期治疗不能手术，可以选择姑息化疗及靶向药物治疗，延长生存，减轻痛苦。胃癌具体形成原因还是不明确的。可能与饮食，环境，基因突变等都有关系。没办法完全确定病因，但是我们能做到的也只有定期健康体检，胃癌早期以手术治疗为主。
胃癌治疗一般以分期为基础治疗策略，分期不同，治疗策略也不同。早期胃癌一般采取手术治疗，90%患者可以康复；中期胃癌需采取综合治疗手段，即手术治疗并辅助性放疗、化疗或者是放化疗；晚期胃癌以化疗为主，治疗效果较差。近几年，分子靶向药物对于治疗胃癌晚期取得一定进展，但总体突破不大。
晚期胃癌应积极治疗，积极治疗应包括:中度放化疗、全程中医药治疗、心理支持、营养补充、贫血矫正、酸碱平衡调节、预防感染、镇痛、止血等，以实现最长的生命周期。外科治疗应及时进行。随后根据病理状况和临床分期，将进行有针对性的治疗。
食管癌的治疗包括手术治疗、放射治疗、化学治疗和一些综合治疗。们知道手术治疗是食管癌的首选治疗方案，食管癌是对放射治疗是中度敏感性的，因此对于一些不能耐受手术和病变，比如上段食管癌可以采取放射治疗的方法。此外对于一些化疗比如同步放化疗和一些病人的诱导化疗还有远处转移的病人，们可以采取化学药物治疗。
溃疡型胃癌的治疗首先需要知道胃癌的生长部位及病理分期，以及有无远处器官转移的因素，如果病理分型恶性度较高，而且有一处或多处器官转移，那么在没有梗阻的前提下，手术治疗的意义已经不大啦建议化疗，如果胃癌的病理分型较好，且没有多脏器转移病灶的话，那么可以在病人自身身体条件较好的前提下，考虑实施胃癌治疗术，术后可以根据病理分型再行进一步化疗。