贲门是胃的起始部（胃通常分成三部分，上端入口为贲门，中间为胃体，下端出口为幽门），通常长约２厘米。贲门癌是可以预防的，日常生活中不抽烟不酗酒，不吃过烫和粗硬食物，不吃霉变腌渍食物，增加营养和各种微量元素的吸入。
预防贲门癌的方法有不抽烟。不酗酒。拒绝烧烤食物。烧烤容易产生致癌物质，烧烤过程中产生一种叫做苯并芘的致癌物质，尤其是轻微烤焦的部位。不吃过烫和粗硬食物。不吃霉变及腌渍食物。增加营养和各种微量元素的吸收。建立健康的饮食及健身习惯，保持良好精神和心理状态。
可以积极地采取手术治疗，在手术后再进行放化疗，杀死残留的癌细胞，可以有效的防止复发和转移，如果病人的体质比较差，可以采取手术治疗，服用中药，或者采取超声刀，螺旋刀等方法进行治疗效果都是不错的。
贲门癌晚期转移主要的症状是进行性进食哽咽的，规范治疗是关键，首选的治疗是手术治疗，不能手术的话，只能是考虑化疗，治疗的目的只能是延缓生命，提高生活质量，具体存活时间没有办法明确的。
体质比较好，而且癌细胞并没有转移，可以积极地采取手术治疗，在手术后再进行放化疗，杀死残留的癌细胞，可以有效的防止复发和转移。病人的体质比较差，可以采取手术治疗，服用中药，或者采取超声刀，螺旋刀等方法进行治疗效果都是不错的。