不可以杀死癌细胞，但大蒜可以预防癌症，其有用成分为大蒜素，但需使大蒜暴露在空气中，使其与氧气接触，才可以产生大蒜素，做成蒜泥比较好。大蒜所含的硒和锗也是对抗癌症非常有效的成分。锗能有效的分解癌细胞，而硒不仅能分解癌细胞，还能抑制癌细胞的生长。
大蒜是可以杀死癌细胞的，但是具有选择性，大蒜并不是对所有的癌细胞都有杀死功效，至对特定的癌细胞能起到杀灭作用。大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力，还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
杀死癌细胞可以吃一些苦瓜、茄子、南瓜、萝卜、大蒜，苦瓜中含的奎宁蛋白具有抗癌作用，茄子里含有的生物碱物质也是可以进行抗癌的，南瓜里有一种叫色氨酸的物质，是可以一直致癌物分泌的成分，萝卜中含有丰富的酶，可以和致癌物亚硝胺发生反应，从而杀死癌细胞，大蒜中含有的二硫化和二烯丙基都可以消除致癌物质。
实际上没有什么能够杀死癌细胞的中草药。中草药一般起到辅助抗肿瘤的作用，在放化疗的间期使用，可以减轻放化疗副反应，提高身体抵抗力，调节患者的消化、吸收以及促进排便等，起到这样的作用，但是单靠中草药杀死癌细胞是做不到的。
灵芝对于癌症有一定的辅助治疗效果，但是灵芝不能直接杀死癌细胞，因为它只是起到辅助的作用，灵芝制对胃癌，肝癌，肺癌，结肠癌，子宫癌，肾癌等都有一定的辅助治疗效果，它可以提高癌症患者的耐受性，减轻由于治疗引起的白细胞变少，食欲减退一些副作用，还可以改善病志，提高免疫力。
化疗是一种比较常用的抗肿瘤治疗方法，属于全身治疗。化疗通过静脉用药或者口服用药起到主要作用就是杀死癌细胞，但是癌细胞有无限增殖的特性，通过一次化疗可能没办法杀灭体内所有的癌细胞，可能一个疗程化疗能够杀死70%-80%的癌细胞。但是剩余即使很少量的癌细胞，如果不进一步治疗还有可能继续发展。