十大致癌食品是哪十种

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我这两天看新闻的时候看见好些人因为饮食而致癌,感觉可怕,十大致癌食品是哪十种?
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
陈健鹏 副主任医师 山东省立医院 内科 三级甲等
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺...
十大致癌食品有咸腌制品鱼,咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。烧烤食物,烤牛肉等,因含有强致癌物不宜多吃,熏制食品,如熏肉、熏肝等含苯并芘致癌物。油炸食品,煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。霉变物质,隔夜熟白菜和酸菜,槟榔,反复烧开的水。
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十大致癌食品有咸腌制品鱼,咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。烧烤食物,烤牛肉等,因含有强致癌物不宜多吃,熏制食品,如熏肉、熏肝等含苯并芘致癌物。油炸食品,煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。霉变物质,隔夜熟白菜和酸菜,槟榔,反复烧开的水。

陈健鹏 副主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

腌制的食物多为蔬菜类食物,里面含有一定量的硝酸盐,硝酸盐在微生物的作用下生成硝酸盐。这是微生物的作用,并非是腌制食物中的食盐让硝酸盐变成了硝酸盐。实际上,硝酸盐也不具有致癌作用,只有在温度适当的酸性条件下,有微生物参与时,硝酸盐才会与胺类物质发生反应,生成具有强致癌作用的硝胺。因故经常吃咸菜的人,患胃癌的几率要高一些。

陈健鹏 副主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

电烤和烧烤食物,本身出现了苯芘花这个物质,经过炭火的过程,苯芘花致癌性就非常强了,因为它本身有一定的致癌性,再经过烧烤后油和苯芘花一结合,致癌的因素明显就高了。所以不要吃这种烧烤,尤其是这种反复的油脂的东西。烧了以后油脂在空气中下来再落到火里边,再烧烤出来的这种东西对人体是非常刺激的。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

自制腌制食品致癌,腌制食品产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。癌症是一大类恶性肿瘤的统称。癌症具有无限增殖的特性。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

文胸穿久了会沉积很多有害的细菌,人体陈代谢出汗、白尘、细菌等物质,会沉积在内衣上面,如果长期不更换这种细菌会有逐渐机发展的趋势,进而引发各种炎症,对人体有很大的影响。而且文胸紧贴皮肤,长期摩擦汗液及其细菌,很容易引起皮肤炎症。
一般来说,女性内衣应该每三个月更新一次。因为在3个月的时间里,我们的身体也会发生变化,所以要根据自己的身体变化,换上合适的内衣。即使内衣护理很好,平均寿命也不应超过6个月。文胸对于大多数女性来说还是需要穿的,关键是要选择合适的尺码

黄玉红 主任医师 内科 中国医科大学附属第一医院 已帮助用户:0
擅长:炎症性肠病(溃疡性结肠炎、克罗恩病)、胃肠动力性疾病(胃食管反流病、便秘)、幽门螺杆菌的诊断和治疗。

通常情况下,艾司唑仑是一种镇静安眠药。许多有睡眠问题的病人都会服用大量的药物。从目前的应用来看,无论使用多少次,使用多久,都不会导致癌症。
长期服用艾司唑仑会产生轻微的依赖性,这种药物在服用后不到一个小时内就会进入睡眠状态,持续5个小时,而老年人服用之后,由于药物的代谢比较慢,在第二天早上会出现轻微的宿醉感。

吕志勤 主任医师 内科 北京大学第一医院 已帮助用户:0
擅长:诊治脑血管病、脊髓损伤、锥体外系疾病、神经科疑难病症和神经心理障碍疾病。