癌症化疗期间饮食需要适当增加营养。化疗容易引起消化道反应，其脾胃功能虚弱，需食用助消化、易消化、营养丰富的食物，如鸡蛋、瘦肉等，采用代茶饮方式食用滋阴润肺的食物，如百合、山药、莲藕、蜂蜜等；化疗期间注意饮食卫生、不食剩菜剩饭、注意忌口发物、营养全面。
如果想要提高免疫力，要多加注意饮食，癌症可以多吃菇类，含有丰富的多糖物质、氨基酸等，可干扰病毒和癌细胞生长，另外还有藻类，海带、紫菜等，羊奶对于提高自身的免疫能力有很大的作用，还有水果对抗癌也非常好，比如西红柿、苹果和葡萄等。可以适当地使用增强免疫力的药物。
癌症病人可以吃高蛋白饮食，比如鱼肉、鸡蛋、蛋白粉等，能够提高身体营养状态，也可以提高免疫力。另外可以用中成药辅助抗肿瘤。平时在饮食方面注意不要吃辛辣刺激的食物，多吃新鲜的蔬菜水果。
癌症化疗后主要以肉蛋奶等基本的营养供给，适当多吃高蛋白、高营养，低脂肪的食物，还可补充高蛋白饮食，像鱼、鸡蛋、蛋白粉等，还有猪血、猪肝以及花生米、红枣等补血的食物。
癌症患者应该多吃蛋白质较高的食物。因为癌症对机体消耗的能量非常多，必须使机体长期处于高能量，才能控制住癌症的扩散。可以使用鸡蛋，牛奶，豆制品等。因为这些食物含有较高的蛋白质，能够有效的提高癌症患者的抵抗力。
日常生活中癌症病人可以吃一些蛋白质比较高的食物，如鸡蛋，牛奶，豆制品等。能够提高身体营养状态，也可以提高免疫力，另外也可以多吃一些大蒜，生姜，扁豆，菜豆等，另外注意补充维生素。